韓国風バーベキュースパイシースイートコーンパンケーキのレシピ - 鉄板焼きスタイル
Arteflame グリルの鉄板焼きスタイルで、韓国風バーベキュー スパイシー スイート コーン パンケーキを作る技術を学びましょう。
このレシピは、スイートコーン、ピーマン、シラチャのスパイシーな風味を組み合わせ、モッツァレラチーズをトッピングして、完璧に焼き上げた鉄板焼き風のおいしさを演出します。ユニークで風味豊かな食事に最適です。"
材料:
- パンケーキ生地
- スイートコーン 1/4カップ
- ピーマン 2個(みじん切り)
- 赤玉ねぎ(みじん切り)
- ポピーシードまたはランチドレッシング
- 新鮮なコリアンダー(みじん切り)
- シラチャソース
- モッツァレラチーズ(すりおろしたもの)
- 塩、コショウ、お好みで
説明書:
-
グリルを予熱します: Arteflame グリルまたはグリルインサートを 400 ~ 450°F の温度範囲に温めて、コンロが鉄板焼きスタイルの調理に準備されていることを確認します。
-
パンケーキを焼く: パンケーキ生地をグリルに注ぎ、4 インチのパンケーキまたはブリニを 2 つ作ります。泡が立つまで焼いてから、裏返して反対側も均等に焼きます。
-
チャー野菜: パンケーキを焼いている間に、スイートコーン、ピーマン、赤玉ねぎをグリルに置きます。お好みの焦げ目がつくまで焼き、野菜にスモーキーな風味を加えます。
-
季節のパンケーキ: ひっくり返したら、塩、コショウ、その他のスパイスでパンケーキに味付けして、さらに風味を加えます。
-
パンケーキを組み立てる: パンケーキが焼けたら、焦げた野菜をのせます。シラチャソースとお好みのドレッシング(ポピーシードまたはランチドレッシング)をかけます。新鮮なコリアンダーとすりおろしたモッツァレラチーズを散らすと、クリーミーでスパイシーな仕上がりになります。
-
盛り付けてお楽しみください: パンケーキとトッピングの温かさでチーズが少し溶けたら、スパイシー スイート コーン パンケーキの出来上がりです。Arteflame グリルで鉄板焼きスタイルの料理の真髄を完璧に再現した、このユニークな味のブレンドをお楽しみください。
注記: このレシピは用途が広く、お好みのトッピングやドレッシングでカスタマイズできます。伝統的なパンケーキに独創的なひねりを加えたこのレシピは、朝食、ブランチ、または軽いディナーに最適です。