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グリルクランベリーソースの簡単レシピ | Arteflame グリル クッキング

Easy Grilled Cranberry Sauce Recipe | Arteflame Grill Cooking

Easy Grilled Cranberry Sauce Recipe | Arteflame Grill Cooking

簡単グリルドクランベリーソースのレシピ | Arteflame Grill Cooking

伝統的なクランベリー ソースを、Arteflame グリルでグリルしたバージョンに変身させましょう。新鮮なクランベリー、柑橘類の皮、そしてほんの少しの調味料が、休日のサイド ディッシュに最適です。 

材料

3 ½ カップ (12 オンス) の新鮮または冷凍クランベリー
砂糖 1/4カップ
新鮮なオレンジジュースまたはレモンジュース 1/4カップ
オレンジの皮 1個分 またはレモン
塩とコショウ少々

準備

Arteflame に火をつけて、グリルの準備をします。
すべての材料をミキシングボウルで混ぜます。
ミックスしたものを 9 x 9 または 9 x 13 のソテーパンに注ぎます。
砂糖が溶けてクランベリーが柔らかくなるまで時々かき混ぜます。  (約10分) クランベリーがはじけるまでかき混ぜ続けます。  (+- 12 分)
この時点で、味に応じて砂糖、塩、コショウをさらに加えてもよいでしょう。 追加の材料があれば混ぜてソースの完成です。
この料理は温かいままでも室温でもお召し上がりいただけます。

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