आर्टेफ्लेम ग्रिल पर बेहतरीन सुपरबोल चिकन विंग्स रेसिपी - क्रिस्पी और स्वादिष्ट BBQ विंग्स ट्यूटोरियल
आर्टेफ्लेम पर ग्रिल किए गए कुरकुरे, स्वादिष्ट BBQ चिकन विंग्स के साथ सुपरबोल को अविस्मरणीय बनाएं। हमारी आसान-से-पालन करने वाली रेसिपी से परफेक्ट विंग्स का रहस्य जानें - गेम डे हिट की गारंटी!
सामग्री:
- फ्रोजन पार्टी विंग्स का 1 बड़ा बैग (फ्लैट्स और ड्रम शामिल हैं)
- 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ स्टिक अनसाल्टेड मक्खन
- आपका पसंदीदा BBQ सॉस (सिफारिश: बियर स्मोक का "कैम कैम चिपोटल", "एससी मस्टर्ड सॉस" और "स्टिकी स्वीट सॉस")
निर्देश:
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तैयारी: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को गर्म करके शुरू करें। सुनिश्चित करें कि यह चिकन विंग्स पकाने के लिए उपयुक्त स्थिर तापमान पर पहुँच जाए।
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पंख की तैयारी: अगर पार्टी विंग्स जमे हुए हैं तो उन्हें पिघला लें। विंग्स को एक बड़े भूरे रंग के किराने के बैग में रखें और उसमें 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर डालें। बैग को तब तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि प्रत्येक विंग पर बेकिंग पाउडर की हल्की परत न लग जाए। यह तरकीब त्वचा को अतिरिक्त कुरकुरा बनाने में मदद करती है।
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रोटिसरी के साथ खाना पकाना: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल पर रोटिसरी अटैचमेंट सेट करें। लेपित पंखों को रोटिसरी बास्केट में रखें, इसे सुरक्षित करें, और उन्हें आग पर पकने दें। इष्टतम खाना पकाने का समय लगभग 60 मिनट है या जब तक पंखों का आंतरिक तापमान सुरक्षित 165°F तक नहीं पहुंच जाता।
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सॉस की तैयारी: जब पंख ग्रिल हो रहे हों, तो BBQ सॉस तैयार करें। ग्रिल के प्लांचा पर एक छोटे सॉस पैन में, बिना नमक वाले मक्खन की ½ स्टिक पिघलाएँ और उसमें अपनी पसंद की BBQ सॉस के 6 बड़े चम्मच मिलाएँ। इस मिश्रण को तब तक उबालें जब तक यह अच्छी तरह से मिल न जाए।
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अंतिम स्पर्श: जब पंख पक जाएं, तो उन्हें एक बड़े कटोरे में निकाल लें। पंखों पर गरम मक्खन और BBQ सॉस का मिश्रण डालें, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़ा उदारतापूर्वक लेपित हो। सॉस को समान रूप से वितरित करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें।
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परोसें और आनंद लें: विंग्स को गरमागरम परोसें, या फिर डिप करने के लिए रैंच या ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ परोसें। ये विंग्स सुपरबोल पार्टी के लिए एकदम सही हैं, जो बाहर से कुरकुरे, अंदर से रसीले और आपके पसंदीदा BBQ सॉस के स्वादों का तड़का देते हैं।
अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल पर इस बेहतरीन सुपरबोल चिकन विंग्स रेसिपी का आनंद लें, और इन कुरकुरे और स्वादिष्ट बीबीक्यू विंग्स के साथ अपने खेल के दिन को यादगार बनाएं।
