परफेक्ट ग्रिल्ड बेकन, लेट्यूस और टमाटर सैंडविच
परिचय
हमारे परफेक्टली ग्रिल्ड बेकन, लेट्यूस और टोमैटो सैंडविच रेसिपी के साथ बेहतरीन BLT अनुभव पाएँ। आर्टेफ्लेम ग्रिल का उपयोग करके, इस क्लासिक पसंदीदा को परफेक्टली सीयर्ड बेकन, क्रिस्प लेट्यूस और रसदार टमाटर के साथ और भी बेहतर बनाया जाता है। आर्टेफ्लेम के अनोखे हीट ज़ोन सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक घटक पूर्णता से पकाया जाता है, जिससे एक ऐसा सैंडविच बनता है जो स्वादिष्ट और देखने में शानदार दोनों होता है।
सामग्री
- मोटे कटे बेकन के 8 स्लाइस
- 4 स्लाइस हार्दिक ब्रेड (खट्टी रोटी या चियाबट्टा अनुशंसित)
- 4 पत्ते ताजे रोमेन लेट्यूस के
- 2 बड़े पके टमाटर, कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
चरण 1: ग्रिल को आग पर रखें
ग्रिलिंग के लिए तैयार करने के लिए आर्टेफ्लेम ग्रिल को आग पर चढ़ाएँ। ग्रिलिंग के लिए बीच में गरम ग्रिल ग्रेट रखें और फ्लैट कुकटॉप पर मध्यम तापमान रखें।
चरण 2: बेकन पकाएं
- बेकन की पट्टियों को समतल कुकटॉप तवे पर रखें, जल्दी से पकाने के लिए उन्हें बीच में रखें।
- बेकन को दोनों तरफ से लगभग 2-3 मिनट तक तब तक पकाएं जब तक वह कुरकुरा और सुनहरा भूरा न हो जाए।
- जब तक आप बाकी सामग्री तैयार करते हैं, बेकन को गर्म रखने के लिए उसे कुकटॉप के ठंडे किनारे पर रखें।
चरण 3: ब्रेड को टोस्ट करें
- प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के दोनों ओर मक्खन लगाएं।
- ब्रेड के टुकड़ों को समतल तवे पर रखें और तब तक सेंकें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के और थोड़े कुरकुरे न हो जाएं, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट तक।
चरण 4: सैंडविच को इकट्ठा करें
- प्रत्येक टोस्टेड ब्रेड स्लाइस के एक तरफ पर्याप्त मात्रा में मेयोनेज़ फैलाएं।
- दो ब्रेड स्लाइस पर बेकन, लेट्यूस और टमाटर के स्लाइस रखें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- बचे हुए ब्रेड के टुकड़ों को ऊपर रखें, मेयोनेज़ वाला भाग नीचे की ओर रखें।
चरण 5: परोसें
प्रत्येक सैंडविच को आधा काटें और तुरंत परोसें। हर निवाले के साथ कुरकुरे बेकन, ताज़े सलाद और रसीले टमाटरों के बेहतरीन संतुलन का आनंद लें।
सुझावों
- अतिरिक्त स्वाद के लिए, लहसुन या चिपोटल जैसे स्वादयुक्त मेयोनेज़ का उपयोग करें।
- रसदार टमाटर और कुरकुरे बेकन को सहन करने के लिए मजबूत बनावट वाली ब्रेड का उपयोग करें।
- क्लासिक बीएलटी में मलाईदार स्वाद के लिए इसमें एवोकाडो का एक टुकड़ा मिलाएं।
निष्कर्ष
यह परफेक्टली ग्रिल्ड बेकन, लेट्यूस और टोमैटो सैंडविच आर्टेफ्लेम ग्रिल की ताकत का सबूत है, जो हर सामग्री में सबसे बेहतरीन चीज लाता है। सरल लेकिन परिष्कृत, यह किसी भी सैंडविच प्रेमी के लिए ज़रूर आज़माना चाहिए।
बदलाव
1. एवोकैडो बीएलटी
क्लासिक बीएलटी में मलाईदार, समृद्ध स्वाद के लिए पके हुए एवोकाडो के टुकड़े डालें।
2. मसालेदार बीएलटी
तीखे स्वाद के लिए इसमें मसालेदार मेयो या श्रीराचा सॉस मिलाएं।
3. तले हुए अंडे के साथ बीएलटी
अतिरिक्त प्रोटीन और स्वाद के लिए अपने बीएलटी के ऊपर एक अच्छी तरह से तला हुआ अंडा डालें।
4. चीज़ी बीएलटी
टोस्ट करते समय ब्रेड पर चेडर या स्विस चीज़ का एक टुकड़ा पिघलाएं, इससे एक चिपचिपा, स्वादिष्ट स्वाद मिलेगा।
5. टर्की बीएलटी
एक पौष्टिक, प्रोटीन से भरपूर सैंडविच के लिए इसमें भुने हुए टर्की के टुकड़े डालें।
सर्वश्रेष्ठ जोड़ियां
- पेय पदार्थ: एक कुरकुरा, ठंडा बियर या आइस्ड चाय।
- सह भोजन: शकरकंद फ्राई या ताजे फलों का सलाद।
- मिठाई: एक हल्का और ताज़ा नींबू शर्बत या स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक।