आर्टेफ्लेम ग्रिल पर बेकन को कैसे पकाएं

परिचय:

इस आसान रेसिपी के साथ आर्टेफ्लेम ग्रिल पर बेकन पकाने की कला में महारत हासिल करें। आर्टेफ्लेम ग्रिल बेकन में एक अनोखा स्मोकी फ्लेवर और क्रिस्पी टेक्सचर जोड़ता है, जो इसे किसी भी भोजन के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त बनाता है। हर बार पूरी तरह से पका हुआ बेकन पाने के लिए इन चरणों का पालन करें।

रसोईघर में क्रिस्पी बेकन बनाते समय हमेशा बहुत बड़ी गड़बड़ी पैदा होती है। आर्टेफ्लेम पर ऐसा करना बेहतर विकल्प है क्योंकि सफाई त्वरित और आसान है। बेकन 5 से 7 दिनों तक सुरक्षित रहता है फ्रिज में तो आगे बढ़ो, ग्रिल करो!

सामग्री:

• 1 पाउंड मोटा कटा हुआ बेकन
• जैतून का तेल (वैकल्पिक)

निर्देश:

1. आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम करें:

   1. आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम कर लें और उसे ग्रिलिंग के लिए तैयार कर लें।

2. बेकन तैयार करें:

   1. यदि चाहें तो अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए बेकन के टुकड़ों पर हल्के से जैतून का तेल लगा लें।

3. बेकन को ग्रिल करें:

   1. बेकन के टुकड़ों को पहले से गरम किए गए सपाट शीर्ष तवे की सतह पर सीधे रखें।
   2. बेकन को हर तरफ़ 3-4 मिनट तक पकाएँ, या जब तक कि यह आपके मनचाहे स्तर पर कुरकुरा न हो जाए। खाना पकाने के दौरान बेकन के टुकड़ों को पलटने के लिए चिमटे का इस्तेमाल करें
   3. आप बेकन को बीच से हटाकर चपटे तवे के बाहरी किनारे पर रख सकते हैं, जिससे खाना पकाने की प्रक्रिया धीमी हो जाएगी, लेकिन बेकन गर्म रहेगा।

4. निकालें और सूखा लें:

   1. जब बेकन आपकी पसंद के अनुसार पक जाए तो उसे चिमटे का उपयोग करके ग्रिल से बाहर निकाल लें।
   2. अतिरिक्त वसा को निकालने के लिए बेकन को कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर रखें।

5. सेवा करना:

   1. ग्रिल्ड बेकन को अपने पसंदीदा नाश्ते के हिस्से के रूप में तुरंत परोसें या अन्य व्यंजनों को बढ़ाने के लिए इसका उपयोग करें।

सुझावों:

• समान रूप से पकाए गए बेकन के लिए, बेकन को ग्रिल पर रखने से पहले सुनिश्चित करें कि ग्रिल पहले से गरम हो।
• सर्वोत्तम परिणामों के लिए मोटे कटे हुए बेकन का उपयोग करें।
• ग्रिलिंग करते समय बेकन पर नजर रखें, क्योंकि यह पूरी तरह से कुरकुरा से जल्दी ही जला हुआ हो सकता है।
• सारी अतिरिक्त चर्बी को बीच में खुरचते रहें ताकि वह आग में जल जाए।

निष्कर्ष:

आर्टेफ्लेम ग्रिल पर बेकन पकाने से एक शानदार स्मोकी फ्लेवर और कुरकुरा बनावट मिलती है जो पारंपरिक तरीकों से मेल नहीं खा सकती। चाहे आप इसे हार्दिक नाश्ते के हिस्से के रूप में खा रहे हों या अन्य व्यंजनों को बढ़ाने के लिए इसका उपयोग कर रहे हों, यह विधि हर बार पूरी तरह से पका हुआ बेकन सुनिश्चित करती है। अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को गर्म करें और कुरकुरे, स्मोकी बेकन के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें!