लाल, सफ़ेद और नीला बारबेक्यू किया हुआ मक्का
आर्टेफ्लेम ग्रिल की रेड, व्हाइट और ब्लू बारबेक्यूड कॉर्न रेसिपी के साथ अपने हॉलिडे BBQ को खास बनाएं। बनाने में आसान, यह देशभक्तिपूर्ण डिश ग्रिल्ड कॉर्न के स्वादिष्ट स्वाद को मसालेदार चीज़ स्नैक्स, व्हाइट चेडर पॉपकॉर्न और ब्लू कॉर्न चिप्स के क्रंच के साथ मिलाती है। यह किसी भी आउटडोर उत्सव के लिए एक उत्सवपूर्ण अतिरिक्त है।
सर्विंग्स: 4-6
सामग्री:
- 4-6 ताजे मकई के दाने, छिलका हटाया हुआ
- 1 कप मेयोनेज़
- 1 1/2 कप कुचले हुए मसालेदार पनीर कॉर्न स्नैक्स (जैसे, फ्लेमिंग हॉट चीटोस)
- 1 1/2 कप सफेद चेडर पॉपकॉर्न, फूड प्रोसेसर में पल्स किया हुआ
- 1 1/2 कप कुचले हुए नीले मकई टॉर्टिला चिप्स
- 1 नींबू, टुकड़ों में कटा हुआ
दिशा-निर्देश:
- ग्रिल को पहले से गरम करें: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को मध्यम-उच्च तापमान पर गर्म करें।
- मकई को ग्रिल करें: भुट्टे को ग्रिल पर रखें और उसे बार-बार पलटते रहें, जब तक कि वह सभी तरफ से जल न जाए, लगभग 5-10 मिनट तक।
- टॉपिंग तैयार करें: एक बेकिंग शीट या प्लेट पर, कुचले हुए मसालेदार पनीर कॉर्न स्नैक्स, पल्स्ड सफेद चेडर पॉपकॉर्न और कुचले हुए नीले कॉर्न टॉर्टिला चिप्स को लाल, सफेद और नीले रंग का प्रतिनिधित्व करने के लिए तीन अलग-अलग, स्पर्श करने वाली पंक्तियों में व्यवस्थित करें।
- मकई को सजाएं: एक बार ग्रिल हो जाने पर, प्रत्येक मकई के भुट्टे पर मेयोनेज़ लगाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी तरफ से यह ढका हुआ हो।
- मकई को कोट करें: प्रत्येक मेयो-आवरित भुट्टे को व्यवस्थित टॉपिंग में रोल करें, जिससे प्रत्येक भुट्टे पर लाल, सफेद और नीले रंग की देशभक्तिपूर्ण पट्टी बन जाए।
- सेवा करना: अतिरिक्त स्वाद के लिए परोसने से पहले प्रत्येक भुट्टे पर नींबू का रस निचोड़ें।
इस लाल, सफ़ेद और नीले रंग के बारबेक्यू कॉर्न रेसिपी के साथ ग्रिल्ड कॉर्न पर एक जीवंत और स्वादिष्ट ट्विस्ट का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए। चौथी जुलाई के जश्न या किसी भी देशभक्तिपूर्ण कार्यक्रम के लिए बिल्कुल सही। इस रेसिपी को बनाने के लिए सही ग्रिल खरीदने के लिए arteflame.com पर जाएँ और अपने आउटडोर कुकिंग अनुभव को बढ़ाएँ।
