परिचय
हमारे दालचीनी रोल हार्ट स्क्यूअर्स के साथ बेहतरीन ग्रिल्ड डेज़र्ट का आनंद लें। कुरकुरेपन के लिए पोर्क पैंको और मिठास के लिए स्ट्रॉबेरी के साथ आर्टेफ्लेम पर ताज़ा ग्रिल्ड। एक विशेष नाश्ते या मिठाई के लिए आदर्श।
सामग्री:
- 1 कैन रेफ्रिजरेटेड दालचीनी रोल ग्लेज़ के साथ
- दालचीनी, स्वादानुसार
- 1/2 कप पोर्क पैंको
- 1 पौंड ताजा स्ट्रॉबेरी
- नारियल तेल, ग्रिल मसाला के लिए
- दिल के आकार का कुकी कटर
निर्देश
- अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
- प्रत्येक दालचीनी रोल को बेलन से चपटा करें। दिल के आकार के कुकी कटर का उपयोग करके आकृतियाँ काटें। अतिरिक्त दिल बनाने के लिए स्क्रैप को मिलाएँ।
- प्रत्येक हृदय के दोनों ओर दालचीनी छिड़कें।
- एक प्लेट या साइड टेबल पर पोर्क पैंको फैलाएं। प्रत्येक हार्ट को हल्के से पोर्क पैंको के टुकड़ों में लपेट लें।
- ग्रिल पर नारियल का तेल लगाकर हल्का चिकना कर लें। हार्ट को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10-15 मिनट तक ग्रिल करें।
- परोसने से पहले इसमें शामिल आइसिंग छिड़कें और स्ट्रॉबेरी को इसमें लगा दें।
- इसे आइसक्रीम के साथ मिठाई के रूप में या आर्टेफ्लेम ग्रिल पर पकाए गए हार्दिक नाश्ते के हिस्से के रूप में परोसें।
सुझावों
- सुनिश्चित करें कि कुरकुरा, सुनहरा क्रस्ट प्राप्त करने के लिए खाना पकाने से पहले ग्रिल अच्छी तरह से गर्म हो।
- चिपकने से बचाने के लिए नॉन-स्टिक स्प्रे या नारियल तेल का प्रयोग करें।
- यदि आप नरम बनावट पसंद करते हैं, तो कम तापमान पर कम समय के लिए ग्रिल करें।
बदलाव
- विविधता के लिए अलग-अलग स्वाद वाले दालचीनी रोल का उपयोग करने का प्रयास करें।
- मीठे क्रंच के लिए पोर्क पैंको की जगह कुचले हुए ग्रैहम क्रैकर्स का उपयोग करें।
- अतिरिक्त स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा कारमेल या चॉकलेट सॉस मिलाएं।
सर्वोत्तम जोड़ियां
- एक सुखद विपरीतता के लिए इसे वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।
- एक आरामदायक अनुभव के लिए इसे एक गर्म कप कॉफी या हॉट चॉकलेट के साथ पियें।
- संतुलित आहार के लिए ताजे फलों के साथ इसका आनंद लें।
निष्कर्ष
ग्रिल्ड सिनेमन रोल हार्ट्स क्रंच, मिठास और गर्म मसाले का एक शानदार मिश्रण है, जो उन्हें किसी भी नाश्ते या मिठाई के मेनू के लिए एक बेहतरीन अतिरिक्त बनाता है। ग्रिल से ताज़ा निकालकर उनका आनंद लें और इस सरल लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी के साथ अपने आउटडोर कुकिंग को और बेहतर बनाएँ।