पोर्क पैंको नुस्खा के साथ अंतिम बेकन बुनाई s'mores | Arteflame ग्रिल डेसर्ट

परिचय

अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल से सीधे इस मीठे और नमकीन व्यंजन का आनंद लें, क्लासिक स्मोअर को कुरकुरे, मसालेदार बेकन ट्विस्ट के साथ मिलाकर एक अविस्मरणीय मिठाई बनाएं।

आर्टेफ्लेम-ग्रिल्ड बेकन वीव स्मोर्स के साथ अपने स्मोर्स गेम को और बेहतर बनाएँ, जिसमें पोर्क पैंको भी शामिल है। कैम्पफायर क्लासिक में एक स्वादिष्ट ट्विस्ट, मीठे चॉकलेट और मार्शमैलो के साथ स्वादिष्ट बेकन का मिश्रण।

सामग्री:

• बेकन की 12 पट्टियाँ
• 4 चम्मच पोर्क पैंको
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• 1/8 छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग
• 6 बड़े मार्शमैलो
• 2 हर्षे चॉकलेट बार

निर्देश

1. आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम करें: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को जलाएं, यह सुनिश्चित करें कि नॉन-स्टिक कुकिंग के लिए प्लैंचा कुकटॉप पर तेल समान रूप से लगा हो।

2. बेकन वेव्स तैयार करें: प्रत्येक बुनाई के लिए बेकन की 6 पट्टियां बिछाएं, तथा उन्हें आपस में जोड़कर दो बेकन बेस बनाएं।

3. सीज़न बेकन बुनाई: एक कटोरे में पोर्क पैंको, दालचीनी और लौंग को मिलाएँ। मिश्रण को प्रत्येक बेकन वेव पर समान रूप से छिड़कें।

4. ग्रिल बेकन वेव्स: बेकन वेव्स को पैन्को की तरफ नीचे करके गरम ग्रिल पर रखें। यह विधि पैन्को को कुरकुरा बनाती है, जिससे बेस में एक अनूठी बनावट आती है।

5. दृढ़ता से पकाएं: जब बेकन वेव का निचला भाग कुरकुरा और सख्त हो जाए, तो उसे दूसरी ओर से पकाने के लिए सावधानी से पलट दें।

6. भुना हुआ मार्शमैलो: मार्शमैलो को आंच के पास रखें, धीरे-धीरे घुमाएं ताकि वे बिना जलाए नरम हो जाएं।

7. चॉकलेट जोड़ें: जब मार्शमैलो नरम हो जाए, तो बेकन वेव के ऊपर अपनी इच्छानुसार चॉकलेट की मात्रा डालें, जिससे चॉकलेट थोड़ी पिघल जाए।

8. ठंडा करें और परोसें: बेकन वीव स्मोर्स को परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। किसी अतिरिक्त टॉपिंग की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि बेकन वीव एक स्वादिष्ट, कुरकुरे बेस के रूप में काम करता है।

सुझावों

• मजबूत बुनाई के लिए मोटे कटे हुए बेकन का उपयोग करें।
• स्वाद के अनुसार मसाला मिश्रण को समायोजित करें, मिठास के लिए अधिक दालचीनी और गर्माहट के लिए अधिक लौंग डालें।
• यदि आप अतिरिक्त कुरकुरा बेकन पसंद करते हैं, तो स्मोर्स को इकट्ठा करने से पहले थोड़ी देर तक पकाएं।
• विभिन्न प्रकार की चॉकलेट, जैसे कि डार्क चॉकलेट या फ्लेवर्ड चॉकलेट, के साथ प्रयोग करें।

बदलाव

• अतिरिक्त जटिलता के लिए, मेपल या पेप्पर्ड जैसे स्वादयुक्त बेकन का उपयोग करने का प्रयास करें।
• स्वाद में बदलाव के लिए हर्षे चॉकलेट की जगह पीनट बटर कप का उपयोग करें।
• मसालेदार स्वाद के लिए, ग्रिलिंग से पहले बेकन वेव पर लाल मिर्च छिड़कें।

सर्वोत्तम जोड़ियां

• मसालेदार चाय या कड़क ब्लैक कॉफी का एक गर्म कप धुएँदार और मीठे स्वाद को और भी बेहतर बना देता है।
• ज़िनफैंडल जैसी पूर्ण स्वाद वाली रेड वाइन, बेकन और चॉकलेट के साथ अच्छी लगती है।
• वेनिला बीन आइसक्रीम, गर्म, कुरकुरे स्मोर्स के साथ एक सुखद विपरीतता पैदा करती है।

निष्कर्ष

बेकन वीव स्मोर्स एक पसंदीदा क्लासिक का मज़ेदार और स्वादिष्ट रूप है। कुरकुरे, धुएँदार बेकन, गूई मार्शमैलो और रिच चॉकलेट का संयोजन एक अनूठा मिठाई अनुभव बनाता है जो ग्रिलिंग के शौकीनों और रोमांचकारी खाने वालों दोनों के लिए एकदम सही है। एक अविस्मरणीय दावत के लिए उन्हें अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल पर आज़माएँ!