Täydellisesti grillattuja bataatteja Arteflame-grillissä

Esittely:

Kohota grillipeliäsi täydellisesti grillatuilla bataattoreilla Arteflame-grillissä. Arteflame-grilli, joka tunnetaan kyvystään kypsentää lihaa yli 1000 °F:n lämpötilassa, on erinomainen myös vihannesten täydellisessä kypsennys. Litteä parilalla oleva keittotaso ympäröi keskimmäistä grilliritilää ja tarjoaa erilaisia ​​lämpöalueita optimaalista ruoanlaittoa varten. Tämä resepti varmistaa, että bataatit kypsyvät täydellisesti, ja niissä on savuinen maku ja pehmeä rakenne.

Ainekset:

• 4 keskikokoista bataattia
• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 1 rkl kosher-suolaa
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl savustettua paprikaa
• 1 tl jauhettua kanelia
• 2 rkl suolaamatonta voita (valinnainen)
• Tuoreita yrttejä koristeluun (valinnainen)

Ohjeet:

1. Valmista bataatit: Pese ja hankaa bataatit huolellisesti. Kuivaa ne talouspaperilla. Lävistä jokainen bataatti useita kertoja haarukalla, jotta höyry pääsee poistumaan.
2. Mausta bataatit: Hiero jokainen bataatti oliiviöljyllä ja mausta sitten runsaasti kosher-suolalla, mustapippurilla, savustetulla paprikalla ja jauhetulla kanelilla.
3. Esilämmitä grilli: Esilämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle valmistaaksesi sen grillausta varten.
4. Grillaa bataatit: Aseta bataatit Arteflame-grillin tasaiselle yläritilälle. Käytä eri lämpövyöhykkeitä varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen. Grillaa 45-60 minuuttia välillä kääntäen, kunnes bataatit ovat kypsiä ja karamellisoituneet.  Voit myös kääriä perunat alumiinifolioon ja laittaa ne suoraan grilliin!  Tämä antaa niille herkullisemman savuisen maun.
5. Valinnainen voivoi: grillauksen viimeisen 10 minuutin aikana voitele bataatit sulatetulla voilla saadaksesi lisämakua.
6. Lepää ja tarjoile: Ota bataatit pois grillistä ja anna levätä 5 minuuttia. Leikkaa auki, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Vinkkejä:

• Kypsennysprosessin nopeuttamiseksi voit laittaa bataatit mikroaaltouuniin 5 minuuttia ennen grillaamista.  Perunoiden ylikypsentäminen on vaikeaa, joten älä huolehdi siitä, että ne kypsyvät liian pitkään.
• Lisää makeutta lisäämällä grillattuihin bataatteihin hieman hunajaa tai vaahterasiirappia ennen tarjoilua.
• Yhdistä grillatut bataatit grillatun lihan tai tuoreen salaatin kanssa täydelliseksi ateriaksi.

Johtopäätös:

Paistettujen bataattien grillaaminen Arteflame-grillissä on yksinkertainen mutta herkullinen tapa nauttia tästä ravitsevasta vihanneksesta. Arteflamen korkea lämpö ja erilaiset lämpövyöhykkeet takaavat täydellisesti kypsennetyt bataatit, joilla on ihastuttava savuinen maku. Olitpa sitten grillaamassa tai perheillallisella, tämä resepti tekee vaikutuksen maullaan ja yksinkertaisuudellaan. Kokeile jo tänään ja nauti täydellisesti grillatuista bataateista suoraan grillistäsi!