Grillattu Philly Cheesesteak -resepti Arteflame Grillissä

Esittely:

Koe Phillyn juustopihvin ikoniset maut savuisella vivahteella grillaamalla sitä Arteflamella. Tässä reseptissä yhdistyvät pehmeä pihvi, sulatettu juusto ja paistettuja vihanneksia, jotka kaikki on grillattu täydellisesti. Täydellinen lounaaksi, illalliseksi tai mihin tahansa kokoontumiseen, tämä Philly-juustopihvi on varmasti hitti.

Ainekset:

• 1 lb ohuiksi viipaloitu ribeye-pihvi
• 1 iso sipuli ohuiksi viipaleina
• 1 vihreä paprika ohuiksi viipaleina
• 1 punainen paprika ohuiksi viipaleina
• 1 rkl oliiviöljyä
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 4 hoagie-rullaa
• 8 viipaletta provolonejuustoa
• 2 ruokalusikallista voita

Ohjeet:

1. Esilämmitä Arteflame-grilli, jotta se on valmis grillaamiseen.
2. Sekoita kulhossa viipaloitu sipuli ja paprika oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa.
3. Aseta vihannekset tasaiselle keittotasolle ja kypsennä 5-7 minuuttia välillä käännellen, kunnes ne ovat kypsiä ja hiiltyneet.
4. Työnnä vihannekset grillin sivuun ja aseta ohuiksi viipaloitu ribeye-pihvi grillille. Keitä 3-4 minuuttia välillä käännellen, kunnes pihvi on kypsä. HUOMAA: Voit myös laittaa koko ribeyen suoraan grilliritilälle nopeaa ja herkullista kypsennystä varten.  Leikkaa se sitten ohuiksi viipaleiksi.  Tällä tavalla on helpompi pitää pihvin sisäpuoli harvinaisena.
5. Sekoita keitetyt kasvikset ja pihvit keskenään grillissä.
6. Halkaise hoagie-rullat ja voitele sisäpuoli. Aseta ne grilliin, voideltu puoli alaspäin ja paahda 1-2 minuuttia kullanruskeiksi.
7. Aseta provolone-juustoviipaleet pihvi- ja kasvisseoksen päälle grilliin, jotta juusto sulaa.
8. Kun juusto on sulanut, jaa pihvi ja kasvisseos tasaisesti hoagie-rullien kesken.
9. Tarjoile heti ja nauti!

Vinkkejä:

• Lisää makua lisäämällä pihviin tilkka Worcestershire-kastiketta grillauksen aikana.
• Tarjoile rapeaiden perunoiden tai tuoreen salaatin kanssa täyden aterian saavuttamiseksi.

Johtopäätös:

Philly-juustopihvin grillaaminen Arteflamessa lisää savuisen, täyteläisen maun, joka kohottaa tätä klassista voileipää. Pehmeän pihvin, sulatetun juuston ja täydellisesti grillattujen vihannesten ansiosta tämä resepti on herkullinen ja helppo valmistaa. Täydellinen kaikkiin tilaisuuksiin, tämä grillattu Philly-juustopihvi tekee varmasti vaikutuksen perheellesi ja ystävillesi. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja nauti Philly-juustopihvin ikonisesta mausta grillatulla kierteellä.