BBQ BOLOGNA SLIDERS

Resepti kokki Rich Rosendale

(tässä on täydellinen resepti PDF-muodossa kuviineen)

Nosta BBQ-peliäsi kokki Rich Rosendalen BBQ Bologna Slidersin avulla. Tämä yksinkertainen, mutta ihastuttava resepti muuttaa Bolognan Bear rub -mausteella, BBQ-kastikkeella ja klassisilla täytteillä gourmet-liukukappaleiksi.

BBQ Bologna Sliders -resepti :

• Ainesosat :

  • 1 Bologna (5 paunaa)
  • Karhu hankaa N03 mauste
  • 1 kuppi BBQ-kastiketta
  • Marinoituja kurkkuja
  • 12 liukusämpylää
  • voita
  • Keltainen sinappi
  • Amerikkalaisia ​​juustoviipaleita

Ohjeet :

1. Pistele bolognaa timanttikuviolla.
2. Mausta perusteellisesti Bear rubilla N03.
3. Käytä Arteflame Rotisserie -lisäosaa bolognan kypsentämiseen ja sivele BBQ-kastikkeella, kunnes sisälämpötila on 165 °F.
4. Paahda liukusämpylöitä Arteflamessa ja kokoa sitten liukusäätimiä bolognaan, sinappiin, juustoon, marinoituihin kurkkuihin ja BBQ-kastikkeeseen.

Nauti täydellisestä sekoituksesta suolaista ja kirpeää näiden BBQ Bologna Sliderien jokaisessa puremassa, jotka on valmistettu monipuolisella Arteflame-grillillä.