Ultimate Superbowl Chicken Wings -resepti Arteflame Grillissä - Rapea ja maukas BBQ Wings Opetusohjelma

Johdanto

Tee Superbowlista unohtumaton rapeilla, maukkailla BBQ-kanansiipillä, jotka on grillattu Arteflame-uunissa. Löydä täydellisten siipien salaisuus helposti seurattavalla reseptillämme – taattu pelipäivän hitti!

Ainekset:

• 1 iso pussi jäädytettyjä juhlasiipiä (sisältää lautaset ja rummut)
• 2 ruokalusikallista leivinjauhetta
• ½ tikkua suolaamatonta voita
• Suosikki-BBQ-kastikkeesi (suositus: Bear Smoken “Cam Cam Chipotle”, “SC-sinappikastike” ja “Sticky Sweet Sauce”)

Ohjeet

1. Valmistelu: Aloita sytyttämällä Arteflame-grilli. Varmista, että se saavuttaa tasaisen lämpötilan, joka sopii kanansiipien kypsentämiseen.

2. Siipien valmistelu: Sulata puolueen siivet, jos ne ovat jäässä. Aseta siivet suureen ruskeaan ruokapussiin ja lisää 2 ruokalusikallista leivinjauhetta. Ravista pussia hyvin, kunnes jokainen siipi on päällystetty kevyesti leivinjauheella. Tämä temppu auttaa tekemään ihosta erityisen rapeaa.

3. Ruoanlaitto Rotisserien kanssa: Aseta pataliitin Arteflame-grilliisi. Aseta päällystetyt siivet patakoriin, kiinnitä se ja anna niiden kypsyä tulella. Optimaalinen kypsennysaika on noin 60 minuuttia tai kunnes siipien sisälämpötila saavuttaa turvallisen 165 °F.

4. Kastikkeen valmistus: Kun siivet grillaavat, valmista BBQ-kastike. Sulata pienessä kattilassa grillin planchalla ½ tikku suolaamatonta voita ja sekoita joukkoon 6 ruokalusikallista valitsemaasi BBQ-kastiketta. Hauduta tätä seosta, kunnes se on hyvin sekoittunut.

5. Viimeinen kosketus: Kun siivet ovat kypsiä, siirrä ne suureen kulhoon. Kaada kuuma voin ja BBQ-kastikkeen seos siipien päälle varmistaen, että jokainen pala on reilusti päällystetty. Sekoita hyvin, jotta kastike jakautuu tasaisesti.

6. Tarjoile ja nauti: Tarjoile siivet kuumana sellaisenaan tai kastattavaksi Ranch- tai sinihomejuustokastikkeen kanssa. Nämä siivet sopivat täydellisesti Superbowl-juhliin, ja ne tarjoavat rapean ulkopinnan, mehukkaan sisustuksen ja makupaloja suosikki-BBQ-kastikkeesta.

Vinkkejä

• Anna päällystettyjen siipien olla jääkaapissa 30 minuuttia ennen kypsennystä saadaksesi lisärapeaa.
• Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että siivet saavuttavat 165 °F:n sisäisen lämpötilan.
• Kokeile erilaisia ​​BBQ-kastikkeita saadaksesi ainutlaatuisen makuelämyksen.

Muunnelmia

• Spicy Kick: Lisää tl cayennepippuria leivinjauheeseen lisälämpöä varten.
• Valkosipulivoi: Sekoita jauhettu valkosipuli sulatettuun voihin ennen BBQ-kastikkeen lisäämistä.
• Hunajalasitettu: Pirskota hunajaa kuumien siipien päälle saadaksesi makean vaikutuksen.

Parhaat parit

• Tarjoile sellerin ja porkkanatikkujen kanssa virkistävän rapeuden saamiseksi.
• Yhdistä kylmän oluen tai limonadin kanssa täydelliseen pelipäiväyhdistelmään.
• Kokeile erilaisia ​​dippikastikkeita, kuten karjatilaa, sinihomejuustoa tai hunaja-sinappia.

Johtopäätös

Nauti tästä äärimmäisestä Superbowl Chicken Wings -reseptistä Arteflame Grillissäsi ja tee pelipäivästäsi ikimuistoinen näillä rapeilla ja maukkailla BBQ-siipillä.