Täydellisesti grillattuja Snickerdoodle-keksejä Arteflame Grillissä
Esittely:
Snickerdoodle-keksien grillaaminen Arteflame-grillissä tuo tähän klassiseen herkkuun uuden ulottuvuuden. Arteflamen ainutlaatuinen muotoilu mahdollistaa herkullisen raikkaan ulkopinnan ja pehmeän, sitkeän keskiosan. Pakastetun snickerdoodle-keksitaikinan käyttäminen tekee tästä reseptistä nopean ja helpon, ja se on täydellinen makeansyövän tyydyttämiseen vähällä vaivalla. Seuraa tätä opasta saadaksesi ilahduttavimmat keksit, joita olet koskaan maistanut.
Ainesosat:
- Pakastettu snickerdoodle-keksitaikina (valmiiksi annosteltu)
- Voita (grillin voitelemiseen)
- Kanelisokeriseos (pölyttämistä varten)
Ohjeet:
- Valmistele grilli: Sytytä Arteflame-grilli, jotta se on valmis grillausta varten. Esilämmitä litteä keittotaso keskilämmölle.
- Voitele grilli: Voitele litteä keittotaso kevyesti voilla estääksesi keksejä tarttumasta kiinni ja parantaaksesi makua.
- Aseta taikina: Aseta jäätyneet keksitaikinan osat tasaiselle keittotasolle tasaisin välein, jotta ne leviävät. Rouhi kanelisokerilla.
- Grillaa keksit: Grillaa keksejä noin 5-7 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita ja keskikohdat ovat vielä hieman pehmeitä. Käännä keksit varovasti lastalla puolivälissä, jos haluat tasaisen kypsennyksen.
- Jäähdytä ja tarjoile: Poista keksit grillistä, kun sisälämpötila on 15 F alle halutun kypsyyden. Anna niiden jäähtyä hieman ritilällä ennen tarjoilua. Keksit kypsyvät edelleen hieman jäähtyessään, jolloin ne saavuttavat täydellisen koostumuksen.
Vinkkejä:
- Käytä grillaamiseen voita oliiviöljyn sijaan parantaaksesi keksien makua.
- Litteä keittotason parila takaa täydellisen tasaisen kypsennyksen polttamatta ruokaa.
- Käytä Arteflame-grillin eri lämpövyöhykkeitä erilaisten ruokien valmistukseen samanaikaisesti.
- Poista keksit aina grillistä, kun sisälämpötila on 15 F alle tavoitteen ylikypsymisen estämiseksi.
Johtopäätös:
Grillaamalla snickerdoodle-keksejä Arteflame-grillissä saat uskomattoman yhdistelmän tekstuureja ja makuja. Nauti raikkaasta ulkokuoresta ja pehmeästä keskiosasta, joka on tehty vielä herkullisemmaksi grillin savuisuuden aavistus. Kokeile alla olevia muunnelmia lisätäksesi tyylisi tähän klassiseen herkkuun.
Muunnelmia:
-
Suklaakuorrutetut Snickerdoodle-keksejä:
- Ripottele keksien päälle sulatettua suklaata grillauksen jälkeen saadaksesi täyteläisen, makean täytteen.
-
Lemon Zest Snickerdoodle -evästeet:
- Lisää keksitaikinaan hieman sitruunankuorta ennen grillaamista saadaksesi virkistävän sitrusmaisteen.
-
Pähkinäiset Snickerdoodle-leivät:
- Lisää hienonnetut pähkinät keksitaikinaan ennen grillausta saadaksesi lisää rapeita ja makua.
-
Karamelli Snickerdoodle -keksejä:
- Pirskota karamellikastiketta evästeiden päälle grillauksen jälkeen makean ja dekadentin lopputuloksen saamiseksi.
-
Pumpkin Spice Snickerdoodle -keksejä:
- Sekoita kurpitsamausteet keksitaikinaan ennen grillausta kauden mukaan.