Georgia Low Country Boil Grill Paketit
Johdanto
Valmistaudu nauttimaan Georgia-tyylisestä Low Country Boilista, joka on kypsennetty täydellisesti Arteflamen grillissä. Tämä foliopakettiruoka on täynnä mehukkaita katkarapuja, savumakkaraa, pehmeitä perunoita ja sokerimaissia, jotka kaikki on grillattu täydellisesti. Arteflamen litteä keittotasolevy takaa tasaisen lämmön ja lukitsee kaikki tämän klassisen ruoan herkulliset maut. Laitetaan grilli tuleen ja aletaan kokkaamaan!
Ainesosat
- 1 lb suuria katkarapuja, kuorittu ja leikattu
- 12 oz savusmakkaraa, viipaloitu
- 1 lb vauvaperunat puolitettuina
- 2 maissin tähkä, leikattu kolmeen osaan
- 4 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 1 rkl Old Bay -maustetta
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 tl savustettua paprikaa
- 1 sitruuna viipaleiksi leikattuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Koristeeksi tuoretta persiljaa
- Kestävä alumiinifolio
Ohjeet
Vaihe 1: Sytytä Arteflame-grilli
- Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle.
- Aseta öljytyt lautasliinat Arteflame-grillin keskelle.
- Pinoa polttopuut lautasliinojen päälle ja sytytä ne.
- Anna grillin lämmetä noin 20 minuuttia, kunnes keittotaso on kuuma ja valmis.
Vaihe 2: Valmistele ainekset
- Yhdistä suuressa kulhossa katkaravut, viipaloitu makkara, puolitetut perunat ja maissi.
- Lorauta seoksen päälle sulatettua voita.
- Mausta Old Bay -mausteella, valkosipulijauheella, savustetulla paprikalla, suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kaikki yhteen, kunnes se on hyvin päällystetty.
Vaihe 3: Kokoa foliopaketit
- Leikkaa neljä suurta palaa kestävästä alumiinifoliosta.
- Jaa katkarapuseos tasaisesti foliolevyjen kesken.
- Taita folio seoksen päälle ja kierrä reunat tiukasti kiinni.
Vaihe 4: Grillaa paketit
- Aseta foliopaketit Arteflame-parila-keittotason ulkoreunalle, jossa lämpö on kohtalainen.
- Grillaa noin 15-20 minuuttia välillä käännellen, kunnes perunat ovat pehmeitä ja katkaravut läpinäkymättömiä.
Vaihe 5: Tarjoile ja nauti
- Poista foliopaketit varovasti grillistä.
- Avaa ne ja koristele tuoreella persilja- ja sitruunaviipaleilla.
- Tarjoile heti ja nauti Georgia-tyylisestä Low Country Boilista!
Vinkkejä
- Käytä tuoreita katkarapuja parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi.
- Leikkaa perunat pienemmiksi paloiksi kypsennyksen nopeuttamiseksi.
- Jos pidät ylimääräisestä mausteesta, lisää cayennepippuria tai murskattua punapippuria.
- Varmista, että folio on tiukasti suljettu höyryn keräämiseksi ja ruoanlaiton tehostamiseksi.
Muunnelmia
- Cajun-tyyli: Vaihda Old Bay Cajun-mausteeseen, lisää ylimääräistä cayennea ja heitä Andouille-makkara joukkoon.
- Valkosipulivoi: Lisää valkosipulijauhetta ja lorauta pakkauksiin ylimääräistä valkosipulivoita ennen tarjoilua.
- Sitruunayrtti: Käytä sitruunankuorta, oreganoa ja timjamia tuoreen kierteen saamiseksi.
- Mausteinen potku: Lisää kuutioituja jalapeñoja ja savustettuja chilihiutaleita lisäämään lämpöä.
- Kasvissyöjä: Korvaa katkaravut ja makkara sienillä ja kesäkurpitsalla.
Johtopäätös
Arteflame-grilli tuo esiin aitoja, savuisia makuja tässä Georgia-tyylisessä Low Country Boilissa. Täydellisesti kypsennettyjen katkarapujen, makkaran, perunoiden ja maissin ansiosta tämä ateria on helppo valmistaa ja täynnä makua. Sytytä grillisi ja valmista tämä klassinen etelän ruokalaji jo tänään!
Parhaat parit
- Rapea valkosipulileipä
- Rapea coleslaw
- Makea jäätee
- Jäähdytettyä valkoviiniä tai vaaleaa olutta