Arteflamen grillatun aamiaisen resepti

Esittely:

Aloita päiväsi runsaalla, savuisella aamiaisella, joka keitetään Arteflame-grillissä. Litteä keittotaso sopii täydellisesti kaikenlaisten kypsentämiseen kananmunista pekoniin pannukakkuihin, kaikki samaan aikaan ilman kattiloita tai pannuja. Tämä aamiainen on ihanteellinen jaettavaksi ja tekee ulkoaamuista vieläkin nautinnollisempia.

Ainesosat

• Pääaamiaiselle:

  • 6 isoa munaa
  • 8 viipaletta paksuksi leikattua pekonia
  • 4 aamiaismakkaraa
  • 4 viipaletta leipää tai englantilaisia ​​muffinsseja
  • 1 kuppi raastettua juustoa (valinnainen)
  • 2 rkl voita

• Valinnaiset lisäosat:

  • 1 kuppi kuutioituja perunoita
  • 1/2 kuppia hienonnettua paprikaa
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita yrttejä (persiljaa tai ruohosipulia)

Ohjeet

Vaihe 1: Sytytä Arteflame Grill

1. Sytytä Arteflame-grilli kasviöljyllä kostutetuilla lautasliinoilla polttopuiden alla. Anna grillin lämmetä noin 20 minuuttia.
2. Tunnista tasaisen keittotason eri lämpövyöhykkeet:
   • Korkea lämpö lähellä keskustaa pekonin ja makkaran rapistamiseen.
   • Keskilämpöalueet munien keittämiseen ja leivän paahtamiseen.

Vaihe 2: Kypsennä pekoni ja makkarat

1. Aseta pekoni ja makkarat lähelle grillin keskikohtaa, jossa lämpö on korkeampi.
2. Paista pekonia 3-5 minuuttia per puoli, kunnes se on rapeaa ja kullanruskea. Kääntele makkaraa tarpeen mukaan, jotta ne kypsyvät tasaisesti, yhteensä noin 8-10 minuuttia.
3. Siirrä keitetty pekoni ja makkarat viileämmälle alueelle pysyäksesi lämpiminä.

Vaihe 3: Valmista vihannekset ja perunat (valinnainen)

1. Jos käytät, sekoita kuutioidut perunat, paprikat ja sienet oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa.
2. Aseta ne keskilämmölle ja kypsennä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.

Vaihe 4: Keitä munat

1. Sulata 1 rkl voita tasaisen keittotason keskilämpöalueella.
2. Riko munat suoraan voideltulle pinnalle paistettujen kananmunien saamiseksi tai vatkaa ne muhkeamman vaihtoehdon saamiseksi.
3. Paistettuja kananmunia varten keitä, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet ja keltuaiset maistuvat. Sekoita munakokkelia varovasti, kunnes se on kypsää.

Vaihe 5: Paahda leipä tai muffinit

1. Voitele leipäviipaleet tai englantilaiset muffinit ja aseta ne tasaiselle keittotasolle lähelle keskilämpöaluetta.
2. Paista 1-2 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.

Vaihe 6: Kokoa ja tarjoile

1. Luo aamiaislautanen, jossa on pekonia, makkaroita, munia, paahtoleipää ja valinnaisia ​​vihanneksia.
2. Ripottele kananmunien päälle halutessasi juustoraastetta ja koristele tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai ruohosipulilla.

Vinkkejä aamiaisen grillaamiseen Arteflamella

1. Käytä lämpövyöhykkeitä: Kypsennä ruokia, kuten pekonia ja makkaroita korkean lämpökeskuksen lähellä ja munia tai paahtoleipää keskilämmöllä.
2. Ajoitus on avainasemassa: Aloita pisimpään kypsentävistä tuotteista, kuten makkaroista ja perunoista, ja siirry sitten muniin ja paahtoleipää.
3. Pidä se lämpimänä: Käytä keittotason ulkoreunoja pitääksesi keitetyt tuotteet lämpiminä, kun lopetat loput.

Muunnelmia

1. Aamiainen Tacos: Kääri munakokkelia, pekonia ja juustoa grillattuihin tortilloihin.
2. Kasvissyöjä aamiainen: Korvaa pekoni ja makkarat grillatuilla avokadon puolikkailla tai kasvismakkaroilla.
3. Pannukakku Aamiainen: Käytä litteää keittotasoa pannukakkujen kypsentämiseen munien ja pekonin kanssa.
4. Mausteinen aamiainen: Lisää jalapeñoja vihanneksiin tai tilkka kuumaa kastiketta munien päälle.
5. Makea ja suolainen: Grillaa ananas- tai persikkaviipaleita suolaisten ruokien makeana lisäyksenä.

Pariliitokset

• Juomat: Tarjoile vastakeitetyn kahvin, appelsiinimehun tai mimosan kanssa.
• Kastikkeet: Yhdistele ketsuppin, kuuman kastikkeen tai smetanan kanssa.
• Hedelmät: Lisää tuoreita hedelmiä, kuten marjoja tai melonia, saat tasapainoisen aamiaisen.

Johtopäätös

Aamiaisen valmistaminen Arteflame-grillissä on ihastuttava tapa tuoda aamuun savun makua ja yhteenkuuluvuuden tunnetta. Monipuolisella litteällä keittotasolla voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti, mikä takaa lämpimän, tuoreen aterian kaikille.