Ultimate Arteflame Smash Burger med ost

Introduktion:

Opdag hemmelighederne bag at lave den ultimative smash burger med ost ved hjælp af Arteflame-grillen. Denne opskrift leverer perfekt svejsede, saftige bøffer med smeltet ost, serveret på ristede boller med alle dine yndlings toppings. Ideel til enhver baghave BBQ eller afslappet sammenkomst, disse fantastiske burgere vil helt sikkert imponere.

Server:

4

Ingredienser:

• 1,5 lbs hakket oksekød (80/20 blanding)
• Salt og peber efter smag
• 8 skiver amerikansk ost
• 4 burgerboller
• 2 spsk smør
• Toppings: pickles i skiver, salat, tomat, rødløg i skiver, ketchup, sennep, mayonnaise

Instruktioner:

1. Forvarm grillen: Tænd din Arteflame-grill for at gøre den klar til grillning. For at tænde grillen skal du bruge tre ark køkkenrulle vædet i madolie som avocadoolie, Crisco eller olivenolie. Placer disse i grillen og stable træet ovenpå. Tænd grillen, hvilket gør processen enkel, nem og hurtig.

2. Forbered bollerne: Smør let smør på indersiden af ​​hver bolle. Rist bollerne på den flade kogeplader, indtil de er gyldenbrune og stil dem til side.

3. Form bøfferne: Del hakkebøffen i 8 lige store portioner. Rul hver portion til en kugle.

4. Svits bøfferne: Placer oksekødkuglerne på den midterste grillrist. Brug en tung spatel til at smadre hver kugle flad, hvilket skaber en tynd patty. Smag til med salt og peber. Steg i 2-3 minutter, indtil der dannes en skorpe, og vend derefter.

5. Tilføj ost: Umiddelbart efter vending, læg en skive ost på hver patty. Flyt de svitsede bøffer over på den flade kogeplade for at afslutte tilberedningen til den ønskede færdighed.

6. Saml burgerne: Læg to bøffer på den nederste halvdel af hver bolle. Tilføj dine foretrukne toppings som skiver pickles, salat, tomat, skiver rødløg, ketchup, sennep og mayonnaise. Hætte med den øverste halvdel af bollen.

7. Server og nyd: Server smash burgerne varme fra grillen og nyd deres saftige, smagfulde goder.

Tip:

• Knus hurtigt: Knus bøfferne, så snart de rammer grillen for at få en god skorpe.
• Brug smør: Smør tilføjer en fyldig smag til bollerne og hjælper dem med at riste jævnt.
• Optimale varmezoner: Udnyt de forskellige varmezoner på Arteflame-grillen til perfekt madlavning.

Konklusion:

Disse ultimative Arteflame smash burgere med ost er et hit til enhver sammenkomst. Med perfekt svejsede bøffer, smeltet ost og dit yndlingstoppings tilbyder de en læskende oplevelse, der får alle til at trange mere.

Variationer:

1. Bacon Smash Burger: Tilføj sprøde baconskiver oven på osten for et velsmagende twist.
2. Mushroom Swiss Smash Burger: Erstat amerikansk ost med schweizerost og tilsæt sauterede svampe.
3. Spicy Jalapeño Smash Burger: Tilføj skåret jalapeños og peber jack cheese for et krydret kick.
4. BBQ Smash Burger: Top med BBQ sauce, cheddarost og sprøde løgstrenge.
5. Avocado Smash Burger: Tilføj skåret avocado, salat og tomat for en frisk og cremet konsistens.

Bedste parringer:

• Drikkevarer: Par med en kold håndværksøl eller en forfriskende limonade.
• Forret: Server med sprøde pommes frites eller løgringe.
• Dessert: Følg op med en klassisk milkshake eller en skive æbletærte.