Ultimate grillet Huli Huli -kylling på Arteflame Grill - en smagfuld glæde

Indledning

Gør dig klar til at friste dine smagsløg med denne læskende Hulu Hulu Chicken-opskrift, ekspertudviklet til din Arteflame-grill! Denne unikke opskrift kombinerer de rige, røgede smag fra grillning med en speciel blanding af krydderier, der gør Hulu Hulu Chicken til en uforglemmelig ret. Perfekt til familiesammenkomster, weekend-grill eller et særligt kulinarisk eventyr, denne kyllingeret vil ikke skuffe.

Dette er en opskrift på kun kyllingebryst. Hvis du har det valgfrie Arteflame Rotisserie, så prøv hele kyllingen! Det er sjovt og nemt at bruge rotisseriet, og kyllingen får en dybere, røget smag.

Ingredienser

• 4 store kyllingebryst, udbenet og uden skind
• 2 spsk olivenolie
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 spsk ingefær, friskrevet
• 1 lime, saftet og skrællet
• 1/4 kop sojasovs
• 1/4 kop honning
• 2 spsk æblecidereddike
• 1 tsk røget paprika
• 1/2 tsk cayennepeber
• Salt og sort peber efter smag
• Frisk koriander, hakket (til pynt)
• Limebåde (til servering)

Værktøjer

• Arteflame grill
• Blandeskåle
• Pisk
• Grilltang
• Kød termometer

Instruktioner

1. Mariner kyllingen: I en stor røreskål kombineres olivenolie, hakket hvidløg, revet ingefær, limesaft og -skal, sojasauce, honning, æblecidereddike, røget paprika og cayennepeber. Pisk ingredienserne sammen, indtil de er godt blandet. Krydr kyllingebrystene med salt og sort peber, og læg dem derefter i marinaden. Sørg for, at hvert stykke er grundigt belagt. Dæk til og stil på køl i mindst 2 timer, gerne natten over for en dybere smag.

2. Forbered din Arteflame Grill: Forvarm din Arteflame grill.

3. Grill kyllingen: Fjern kyllingen fra marinaden og lad eventuelt overskydende dryppe af. Placer kyllingen direkte på den rene, olierede grillrist på din Arteflame-grill for en hurtig bruning. Grill derefter hver side i ca. 6-7 minutter, eller indtil den indre temperatur når 150°F (75°C) på den flade kogeplade. Brug en tang til at vende kyllingebrystene midtvejs i grillningen for ensartet tilberedning. Husk, at kyllingebrystene vil fortsætte med at stege, når du har fjernet dem fra grillen, så lad være med at oversteg dem!

4. Hvil og servér: Når den er grillet til perfektion, overføres kyllingen til en tallerken og lad den hvile i et par minutter. Dette hjælper med at bevare saften, når den skæres i skiver. Serveres varm, pyntet med hakket koriander og limebåde ved siden af.

Tips

• Mariner kyllingen natten over for en dybere smag.
• Brug et kødtermometer for at sikre, at den indre temperatur når 165°F for perfekt tilberedt kylling.
• Smør grillristene inden tilberedning for at forhindre at de sidder fast.

Variationer

• Erstat kyllingelår for et saftigere resultat.
• Tilføj et stænk ananasjuice til marinaden for et tropisk twist.
• Prøv at grille kyllingen med et rotisserietilbehør for ekstra røghed.

Bedste parringer

• Server med grillede grøntsager for en sund side.
• Sæt sammen med dampede jasminris for at absorbere den lækre smag.
• En forfriskende ananassalsa komplementerer retten perfekt.

Konklusion

Denne Hulu Hulu Chicken-opskrift vil helt sikkert blive et hit på din næste grill! Arteflame-grillen giver en ideel madlavningsoverflade, der forstærker de røgede smag, hvilket gør hver bid af denne ret virkelig lækker. Glem ikke at dele denne opskrift med venner og familie, der sætter pris på en god grillet kyllingeret!