Sød og velsmagende bacon glæde

Indledning

Forkæl dig selv med den perfekte balance mellem sødt og krydret med vores Sweet and Savory Bacon Delight. Denne opskrift kombinerer den røgede smag af bacon med sødmen af ​​honning og brun farin, hvilket skaber en karameliseret glasur, der er uimodståelig. Perfekt til morgenmad, brunch eller som en velsmagende snack, denne ret vil helt sikkert blive et hit.

Ingredienser

• 12 skiver tykt skåret bacon
• 1/4 kop honning
• 1/4 kop brun farin
• 1 tsk sort peber
• 1/2 tsk cayennepeber (valgfrit, for et krydret kick)

Instruktioner

Trin 1: Tænd grillen

Start med at fyre op i Arteflame-grillen for at gøre den klar til grillning. Sigt efter en varm midtergrillrist til brænding og en moderat temperatur på den flade kogeplade.

Trin 2: Forbered baconen

1. Bland honning og brun farin i en lille skål, indtil det er godt blandet.
2. Læg baconskiverne ud på en bageplade eller stor tallerken.

Trin 3: Kog baconet

1. Læg baconstrimlerne på den flade kogeplade, tættere på midten for en hurtig svitning.
2. Svits baconen på hver side i cirka 2-3 minutter, indtil den begynder at blive sprød.
3. Påfør blandingen af ​​honning og brun farin på hver side af baconskiverne med en pensel eller ske.
4. Drys sort peber og cayennepeber (hvis du bruger) over den glaserede bacon.
5. Flyt baconen til de køligere kanter af kogepladen for at fortsætte tilberedningen, og lad glasuren karamellisere uden at brænde. Steg i yderligere 3-4 minutter på hver side, eller indtil baconen er sprød og glasuren er gyldenbrun.

Trin 4: Server

Fjern baconen fra grillen og læg den på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at dræne overskydende fedt fra. Server med det samme og nyd den dejlige blanding af søde og salte smage.

Tips

• For ekstra smag, prøv at tilføje en sjat røget paprika til honning- og brun farinblandingen.
• Hold øje med baconen, mens den koger, så glasuren ikke brænder på.
• Server som topping til pandekager, vafler eller som en lækker tilføjelse til din yndlingssalat.

Variationer

1. Maple Bacon Delight

Erstat honningen med ahornsirup for en rig, dyb sødme.

2. Krydret honningbacon

Tilføj ekstra cayennepeber eller et skvæt varm sauce til glasuren for en mere krydret version.

3. Bourbon-glaseret bacon

Inkorporer 1 spiseskefuld bourbon i blandingen af ​​honning og brun farin for et sprudlende twist.

4. Ingefær-honningbacon

Tilsæt 1 tsk revet frisk ingefær til glasuren for en piftende, aromatisk smag.

5. Kanel-Sukker Bacon

Bland 1/2 tsk stødt kanel i brun farin, før du påfører det på baconen for en varm, krydret smag.

Bedste parringer

• Drik: En varm kop kaffe eller et glas friskpresset appelsinjuice.
• Anretning: Fluffy røræg eller en frisk frugtsalat.
• Dessert: Vaniljeis toppet med karamelsauce.

Konklusion

Vores Sweet and Savory Bacon Delight er en læskende godbid, der er nem at tilberede og sikker på at behage. Arteflame-grillen sikrer, at baconen tilberedes til perfektion med en smuk karameliseret glasur, der forstærker dens naturlige røgede smag.