Ultimativ Chick-fil-A kyllingesandwich opskrift - grillet på Arteflame

Indledning:

Trænger du til den ikoniske smag af en Chick-fil-A kyllingesandwich, men vil du lave den i din egen baghave? Se ikke længere! Denne DIY-version af den berømte Chick-fil-A kyllingesandwich, grillet på Arteflame, vil tilfredsstille din trang med et røget twist. Perfekt til weekend-grill eller en sjov familiemadlavningssession, denne opskrift er designet til at give dig alle de klassiske smage med den ekstra charme ved udendørs grillning.

Ingredienser:

• 4 skindfri, udbenet kyllingebryst
• 1 kop syltesaft (til marinering)
• 1 æg
• 1/2 kop mælk
• 1 kop universalmel
• 2 spsk pulveriseret sukker
• 1 tsk paprika
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk sort peber
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk sellerisalt
• Jordnøddeolie (til pensling på grillen)
• 4 bløde hamburgerboller
• Dild pickle skiver
• Valgfrit: Mayonnaise eller Chick-fil-A sauce

Værktøjer:

• Arteflame grill
• Kød termometer
• Tænger
• Skåle til blanding
• Pisk

Instruktioner:

1. Mariner kyllingen: Læg kyllingebrystene i et fad og dæk med syltesaft. Stil det på køl og lad det marinere i mindst 30 minutter, eller op til 1 time, for at mørne og give smag til kødet.

2. Forbered dreggen: Bland mel, pulveriseret sukker, paprika, salt, peber, hvidløgspulver og sellerisalt i en skål. I en anden skål piskes æg og mælk sammen.

3. Drej kyllingen: Fjern kyllingen fra syltesaften og dup den tør. Dyp først hvert stykke i æggeblandingen, og dæk derefter grundigt i melblandingen.

4. Grill kyllingen: Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj. Pensl grilloverfladen let med jordnøddeolie. Læg den panerede kylling på grillen og steg i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er gyldenbrun og når en indre temperatur på 165°F.

5. Forbered bollerne: Pensl hamburgerbollerne let med smør og rist dem på grillen i cirka 1 minut, eller til de er let brunede.

6. Saml sandwicherne: Læg hvert grillet kyllingebryst på en ristet bolle. Top med to pickle skiver. Tilføj mayonnaise eller Chick-fil-A sauce, hvis det ønskes.

Konklusion:

Nyd din hjemmelavede Chick-fil-A kyllingesandwich med den unikke tilføjelse af røgede smage fra Arteflame-grillen. Denne opskrift bringer ikke kun den elskede fastfood-klassiker til dit bord, men tilføjer også et personligt strejf af udendørs grillekspertise.