Højprotein morgenmad grillet på Arteflame-grillen
At grille en proteinrig morgenmad på Arteflame er et sundt valg, fordi det giver mulighed for jævn madlavning med minimalt tilsat fedt, hvilket bevarer næringsstofferne i din mad. Den høje varme fra grillen hjælper med at svitse kødet og grøntsagerne hurtigt og låser smag og næringsstoffer ind uden behov for overskydende olier eller smør. Arteflames design sikrer, at overskydende fedt drypper væk fra maden, hvilket resulterer i et måltid med lavere kalorieindhold. Derudover forbedrer grillning den naturlige smag af fødevarer med højt proteinindhold som kylling og æg, hvilket gør dem mere tilfredsstillende og underholdende. Inkorporering af grillede grøntsager tilføjer fibre, vitaminer og antioxidanter, hvilket bidrager til en afbalanceret, nærende morgenmad, der understøtter muskelreparation, energiniveauer og generelt velvære.
Ingredienser:
- 2 udbenede, skindfri kyllingebryst
- 4 store æg
- 1 rød peberfrugt, skåret i skiver
- 1 zucchini, skåret i skiver
- 1 kop cherrytomater
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
- Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme.
- Pensl kyllingebrystene med olivenolie og krydr med salt og peber.
- Læg kyllingebrystene på grillen og steg i 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er helt gennemstegte.
- Mens kyllingen griller, læg peberfrugt, zucchini og cherrytomater på grillen. Kog i 5-7 minutter, vend af og til, indtil de er møre og let forkullet.
- Knæk æggene på grillen og steg til den ønskede færdighed (solsiden opad, let eller rørt).
- Når alt er kogt, tages det af grillen og kyllingen hviler et par minutter, inden den skæres i skiver.
- Arranger den skivede kylling, grillede grøntsager og æg på en tallerken.
- Pynt med frisk persille og server med det samme.
Tips:
- Mariner kyllingen i dine yndlingsurter og krydderier natten over for ekstra smag.
- Brug en grillpande til grøntsagerne, så de ikke falder gennem ristene.
- Tilføj et drys fetaost eller avocadoskiver for et ekstra boost af protein og sunde fedtstoffer.
For at estimere mængden af protein i dette højprotein-morgenmadsmåltid, lad os se på proteinindholdet i hver komponent:
-
Kyllingebryst:
- 2 udbenet, skindfri kyllingebryst (hver ca. 6 ounces eller 170 gram)
- Proteinindhold: omkring 31 gram protein pr. 6 ounces
- I alt for kylling: 31 gram x 2 = 62 gram protein
-
Æg:
- 4 store æg
- Proteinindhold: ca. 6 gram protein pr. æg
- I alt for æg: 6 gram x 4 = 24 gram protein
-
Grøntsager (peberfrugt, zucchini, cherrytomater):
- Mens grøntsager indeholder protein, er mængden relativt lille sammenlignet med kylling og æg.
- Anslået samlet protein fra grøntsager: cirka 3 gram protein
Samlet estimeret proteinindhold: 62 gram (kylling) + 24 gram (æg) + 3 gram (grøntsager) = 89 gram protein
Konklusion: At grille din proteinrige morgenmad på Arteflame tilføjer en lækker røget smag til dit måltid. Denne opskrift, der byder på grillet kylling, æg og grøntsager, er ikke kun nærende, men også nem at tilberede.Perfekt til at starte din dag med en sund dosis protein, denne morgenmad vil holde dig energisk og tilfreds. Nyd den friske luft og den gode smag af et proteinrigt måltid tilberedt på din grill!