Grillet Mississippi Mud Pie Dessert

Indledning

Forkæl dig selv med en varm og klæbrig chokoladefyldt wienerbrød grillet til perfektion på Arteflame. Denne Grilled Mississippi Mud Pie Dessert er rig, lækker og uimodståelig glat. Den har et gyldent, sprødt ydre med et smeltet chokoladecenter, alt toppet med en cremet klat flødeskum. Den jævne tilberedning af Arteflame flade bageplade sikrer, at chokoladen smelter perfekt, samtidig med at bagværket holdes let og skællet, hvilket giver dig den ultimative grillede dessertoplevelse.

Ingredienser

• 1 plade butterdej, optøet
• 1/2 kop mørk chokoladechips
• 1/4 kop tung fløde
• 1 spsk usaltet smør
• 1 spsk pulveriseret sukker
• 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• 1 æg, pisket (til ægvask)
• Flødeskum til topping

Instruktioner

Trin 1: Forbered Arteflame-grillen

1. Hæld vegetabilsk olie på tre papirservietter.
2. Placer de udblødte servietter i midten af ​​Arteflame-grillen.
3. Stak brænde over servietterne og tænd papiret.
4. Vent cirka 20 minutter, indtil grillen opnår optimal varme.

Trin 2: Forbered chokoladefyldet

1. Læg chokoladestykkerne og den tunge fløde direkte på den flade kogeplade nær den yderste kant, hvor varmen er lavere.
2. Rør løbende med en spatel, indtil chokoladen smelter og danner en blank ganache.
3. Fjern fra varmezonen og bland vaniljeekstrakten i.

Trin 3: Saml kagerne

1. Rul butterdejen ud på en let smurt overflade.
2. Skær i firkanter og hæld en lille mængde af chokoladeganachen på midten af ​​hver firkant.
3. Fold dejen over chokoladen for at danne en lomme, tryk kanterne med en gaffel for at forsegle.
4. Pensl toppene med sammenpisket æg for en gylden, sprød finish.

Trin 4: Grill kagerne

1. Placer kagerne på den flade kogeplade tættere på midten, hvor varmen er moderat.
2. Grill i 3-5 minutter på hver side, drej efter behov for at opnå en jævn, gyldenbrun skorpe.
3. Tag den af ​​varmen, når den er hævet og sprød.

Trin 5: Server

1. Drys de grillede kager med pulveriseret sukker.
2. Top med en klat flødeskum.
3. Server varm og nyd!

Tips

• Opbevar butterdejen kold inden grillning for den bedste flagende konsistens.
• Brug mørk chokolade for en fyldigere smag.
• Kog dejen på et område med lidt lavere varme for at forhindre, at den brænder på.
• Lad kagerne hvile et minut før servering, så fyldet kan sætte sig.

Variationer

1. Nutty Delight: Tilføj knuste pekannødder eller valnødder til chokoladefyldet for ekstra knas.
2. Saltet karamel: Dryp saltet karamelsauce indeni, inden du lukker dejen.
3. Berry Bliss: Tilsæt en skefuld hindbær- eller jordbærsyltetøj for at balancere chokoladen.
4. Bourbon infunderet: Bland et skvæt bourbon i chokoladeganachen for en varm, kompleks smag.
5. Krydret chokolade: Rør en knivspids kanel og chilipulver i ganachen for dybde.

Bedste parringer

• Vaniljeis til en varm og kold kontrast.
• Friske bær for at tilføje et strejf af syrlighed.
• En rig, mørk kaffe for at balancere sødmen.
• Portvin til en luksuriøs sammensætning.

Konklusion

Denne Grilled Mississippi Mud Pie Dessert er en dekadent lækkerbisken, der er nem at lave på Arteflame. Det sprøde, gyldne wienerbrød omslutter rig, smeltende chokolade, hvilket gør hver bid til en fornøjelse. Uanset om du griller til familie eller er vært for venner, vil denne dessert helt sikkert imponere og tilfredsstille enhver chokoladeelsker.