Oste-fyldt Dorito® Burger Recipe: Ultimate Grill Delight

Indledning

Nyd den ultimative blanding af osteagtig godhed og den ikoniske Dorito® crunch, alt sammen pakket ind i en saftig burger, perfekt grillet på din Arteflame.

Ingredienser:

• 2 pund hakket oksekød (80/20 blanding for saftighed)
• 1 kop knust Doritos® (enhver smag, men Nacho Cheese fungerer godt) / Arteflame DIY Dorito Powder
• 4 ounce cheddarost, skåret i tern
• Salt og peber efter smag
• 4 hamburgerboller
• Valgfri toppings: salat, tomat, løg, pickles, ketchup, sennep

Instruktioner:

1. Forbered grillen:

   Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme. Sørg for, at kogepladen er ren og let olieret for at forhindre, at den sætter sig fast.

2. Bland kødet:

   I en stor skål blandes forsigtigt hakkebøffen med den knuste Doritos. Smag til med salt og peber. Pas på ikke at blande for meget for at holde burgerne saftige.

3. Form bøfferne:

   Del oksekødsblandingen i 8 lige store portioner. Flad hver portion ud til en tynd bøf. Læg en terning cheddarost i midten af ​​4 bøffer. Top hver med en anden patty, forsegl kanterne for at omslutte osten.

4. Grill burgerne:

   Læg de fyldte bøffer på grillen. Kog i cirka 5 minutter på hver side, eller indtil de når det ønskede niveau af færdighed. Osten indeni skal være smeltet og klistret.

5. Rist bollerne:

   I løbet af de sidste par minutter af tilberedningen placeres hamburgerbollerne med skæresiden nedad på grillen for at riste dem let.

6. Saml burgerne:

   Læg hver grillet, ostfyldt patty på en bollebund. Tilføj dine foretrukne toppings og dæk med bolletoppen.

7. Tjene:

   Nyd dine ostefyldte Dorito® burgere varme fra grillen, med en side af fritter eller en salat til et komplet måltid.

Tips:

• For at få en ekstra Dorito®-punch, tilsæt lidt knust Doritos® oven på osten inde i burgeren, før den lukkes.
• Eksperimenter med forskellige Dorito®-smag for unikke burgeroplevelser.
• Sørg for, at bøfferne er forseglet godt rundt om kanterne, så osten ikke løber ud, når den smelter.

Variationer:

• Prøv at bruge peberstik eller mozzarellaost for en anden tekstur og smag.
• Brug spicy Doritos®, hvis du vil have et ekstra kick i din burger.
• Fyld burgeren med jalapeños sammen med osten for en mere krydret bid.

Bedste parringer:

• Server med sprøde pommes frites eller sød kartoffel frites.
• Kombiner med en forfriskende coleslaw for en sprød kontrast.
• Nyd med en kold sodavand eller en håndværksøl, der komplementerer den osteagtige smag.

Konklusion

Denne ostefyldte Dorito® Burger kombinerer dristige smag og smeltet ost i en lækker, saftig pakke. Uanset om du griller til familie eller venner, garanterer denne opskrift en unik og velsmagende oplevelse. Nyd at eksperimentere med forskellige smagsvarianter og toppings for at gøre det til dit eget!