Ultimate Pulled Pork Sliders Opskrift: BBQ Masterclass med BearSmokeBBQ Sauce på Arteflame Grill
Forkæl dig selv med den ultimative BBQ-oplevelse med "It's All in the Sauce" Pulled Pork Sliders. Saftigt røget svinekød, smeltet ost og syrlig BBQ-sauce skaber et skydermesterværk.
Ingredienser:
- 1/2 pund røget pulled pork pr. skyder
- Cheddar ost skiver
- Pepper jack osteskiver
- Bacon strimler
- Sød rød peber, skåret i skiver
- Pickle skiver
- Salat (valgfrit)
- Smokehouse BBQ Swine Sauce - North Carolina Eddike BBQ Sauce
Rutevejledning:
-
Forvarm grillen: Tænd din Arteflame-grill, og lad den nå en medium varme.
-
Opvarm Pulled Pork: Fordel pulled pork jævnt på Arteflame kogepladen. Lad det varme igennem i cirka 5-7 minutter, rør af og til for at forhindre at den klæber.
-
Rist bollerne: Placer skyderbollerne på grillens plancha-sektion. Rist til de er sprøde, cirka 1-2 minutter på hver side.
-
Kog tilføjelserne: Læg baconstrimler, sød peberskiver og pickles på planchaen. Kog indtil baconen er sprød og peberfrugter og pickles er karamelliseret, cirka 4-5 minutter.
-
Saml skyderne: På den nederste bolle lægges et generøst 1/2 pund pulled pork, efterfulgt af en skive cheddar- og peberost, en stribe bacon, lidt karameliseret sød peber og pickle-skiver. Hvis du bruger salat, skal du tilføje det som det sidste lag før den øverste bolle.
-
Tilsæt saucen: Kvæl generøst den samlede skyder med BearSmokeBBQ Swine Sauce - North Carolina Vinegar BBQ Sauce.
-
Tjene: Luk af med den øverste bolle, tryk let ned og server med det samme, mens det hele stadig er lunt og saftigt.
