Klassisk amerikansk morgenmad på Arteflame
Indledning
Start din dag rigtigt med en klassisk amerikansk morgenmad tilberedt på Arteflame-grillen. Denne opskrift dækker alt det nødvendige til morgenmad - sprød bacon, perfekt kogte æg, gyldne hash browns og grillet toast - og giver dem et røget, grillet twist. Arteflames alsidige flade kogeplader giver dig mulighed for at forberede alt på samme tid, hvilket gør det nemt at servere en lækker, solid morgenmad til familie og venner.
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 4 store æg
- 4 skiver brød (surdej, fuldkorn eller dit valg)
- 2 store rødbrune kartofler, skrællet og strimlet
- 1 lille løg, finthakket
- 2 spsk smør
- Olivenolie til madlavning
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
- Ketchup eller varm sauce til servering (valgfrit)
Instruktioner
1. Forbered Arteflame-grillen
Tænd din Arteflame-grill ved at placere papirservietter i vegetabilsk olie i grillen, stable brænde over dem og tænde bålet. Lad grillen varme op i cirka 20 minutter, hvilket skaber en varm midtergrillrist og en varm flad kogeplade omkring den.
2. Kog baconet
Læg baconskiverne på den flade kogeplade på Arteflame-grillen. Kog baconen, indtil den er sprød og gyldenbrun, og vend den af og til for at sikre ensartet tilberedning. Når du er færdig, flytter du baconen til en køligere del af grillen for at holde den varm.
3. Forbered Hash Browns
Mens baconen koger, blandes de revne kartofler og hakket løg i en skål. Smag til med salt og peber. Tilsæt et skvæt olivenolie og lidt smør til den flade kogeplade, og fordel det jævnt. Læg kartoffelblandingen på kogepladen, og tryk den ned for at danne et fladt, jævnt lag. Kog hash browns i 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er sprøde og gyldenbrune. Når du er færdig, skal du flytte hash browns til et køligere område af grillen for at holde varmen.
4. Rist brødet
Dryp lidt olivenolie eller smør på hver skive brød. Læg brødet på den flade kogeplade og grill i 1-2 minutter på hver side, eller indtil det er ristet efter din smag. Flyt toasten til siden for at holde den varm.
5. Kog æggene
Tilsæt lidt mere smør eller olivenolie til den flade kogeplade. Knæk æggene direkte på overfladen og kog til din foretrukne færdighed - med solsiden opad, let eller rørt. Smag til med salt og peber.
6. Server
Når alt er kogt, placér bacon, æg, hash browns og toast. Pynt eventuelt med frisk persille. Server med ketchup eller varm sauce ved siden af.
Tips
- Sprøde Hash Browns: For ekstra sprøde hash browns skal du sørge for at presse eventuel overskydende fugt ud af de revne kartofler før tilberedning.
- Færdighed af æg: Juster varmen på kogepladen efter behov for at tilberede æggene til den ønskede færdighed.
- Brød valg: Surdej, fuldkornsbrød eller rugbrød fungerer alle godt til grillning og tilføjer forskellige smagsprofiler til din morgenmad.
Konklusion
Denne klassiske amerikanske morgenmad tilberedt på Arteflame-grillen er en lækker måde at starte din dag på. Kombinationen af røget bacon, sprød hash browns, perfekt kogte æg og grillet toast er trøstende og tilfredsstillende. Uanset om du laver mad til dig selv eller et publikum, vil denne solide morgenmad få alle til at føle sig glade og mætte.
Variationer af opskrifter
- Morgenmad sandwich: Brug den grillede toast til at lave morgenmadssandwich med bacon, æg og ost.
- Cheesy Hash Browns: Tilføj revet ost til hash browns i løbet af de sidste par minutter af tilberedningen for et smeltende, osteagtigt twist.
- Avocado Toast: Top den grillede toast med moset avocado, et skvat citronsaft og et drys rød peberflager.
- Veggie morgenmad: Tilføj grillede tomater, svampe og spinat til kogepladen for en sundere, vegetarisk morgenmad.
- Pandekager på siden: Tilføj lidt pandekagedej til kogepladen og grill nogle luftige pandekager for at fuldende morgenmadspålægget.
Parringer
- Drikkevarer: Friskbrygget kaffe, appelsinjuice eller en mimosa passer perfekt til denne solide morgenmad.
- Krydderier: Server med smør, marmelade eller ahornsirup for ekstra smagsmuligheder.
- Dessert: En frugtsalat eller yoghurtparfait kan være en let, forfriskende dessert efter dette måltid.
