Hvidløgssmørrejer på Arteflame-grillopskriften
Indledning
Nyd den lækre kombination af hvidløg og smør med denne saftige rejeopskrift, optimeret til tilberedning på Arteflame-grillen. Denne hvidløgssmøragtige rejeret er ikke kun enkel at tilberede, men også fyldt med smag, hvilket gør den til et fremragende valg til et hurtigt, men alligevel imponerende måltid til enhver lejlighed.
Ingredienser
- 1 pund store rejer, pillet og deveiret
- 8 spiseskefulde usaltet smør, smeltet
- 6 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk røde peberflager
- Saft af 1 citron
- Salt efter smag
- Friskkværnet sort peber efter smag
- 2 spsk hakket frisk persille
- Citronbåde til servering
Værktøjer
- Arteflame grill
- Grilltang
- Lille skål
- Børste til rining
Instruktioner
Forberedelse af rejer
- Forvarm Arteflame-grillen: Tænd din Arteflame-grill, den flade kogeplade er perfekt til tilberedning af rejer.
- Bland hvidløgssmørsaucen: Kombiner det smeltede smør, hakket hvidløg, rød peberflager, citronsaft, salt og sort peber i en lille skål.
Tilberedning af rejer
- Forbered rejerne: Sørg for, at rejerne er rene og tørre. Træk rejerne på spyd, hvis det ønskes for lettere håndtering.
- Grill rejerne: Placer rejerne direkte på grillens flade kogeplader. Steg i cirka 2-3 minutter på hver side, eller indtil de bliver lyserøde og uigennemsigtige.
- Drys med hvidløgssmør: Halvvejs gennem tilberedningen drysser du rejerne med hvidløgssmørsaucen, så smagen kan trænge ind i rejerne.
Servering
- Pynt og server: Når de er kogt, skal du fjerne rejerne fra grillen, dryppe med den resterende hvidløgssmørsauce og drysse hakket persille over toppen. Server straks med citronbåde ved siden af.
Konklusion
Hvidløgssmøragtige rejer på Arteflame-grillen er en perfekt ret, der kombinerer nem tilberedning med gourmetsmag. Denne opskrift er ideel til dem, der ønsker at imponere deres gæster med minimal indsats. Server disse smagfulde rejer med en side af grillede grøntsager eller over en pastaseng til et tilfredsstillende måltid.
