Ultimativ grillmorgenburger
Ingredienser
• Madlavningsspray• 2 lbs krydret svinepølse, godt afkølet
• 1 dåse øl eller sodavand, godt afkølet
• 8 skiver bacon, gerne tykt skåret
• Groft salt (kosher eller hav) og friskkværnet sort peber
• 4 store æg
• 8 oz revet cheddar eller røget cheddar
• Smørede grillede bagels, engelske muffins eller toastpoints til servering
Til grynene:
• 3 kopper vand
• ½ tsk salt
• 1 kop gryn
• Kværnet sort peber
• 1 spsk smør
• ½ revet cheddarost