Gløgg portvin med rosmarin
Portvin er stærkere end vin, så gå let på portionerne. Dette er perfekt, når det drikkes varmt.
Ingredienser
citron 1, skræl skåret i strimler, juicetrubin port 750 ml
kanelstang 1
sorte peberkorn 1 tsk
nelliker 4
strøsukker 100 g
Krydderi italienske urter 1/4 tsk
rosmarinkviste at pynte
Vejbeskrivelse
Bland alle ingredienserne undtagen rosmarin i en gryde. Sæt gryden på din Arteflame og lad simre i 7 - 10 minutter. Til servering hældes i små varmefaste tumblere og pyntes med en kvist rosmarin. Serverer 8.