Grillede rejecocktailopskrift - perfekt til Arteflame-grillning
Forøg din forretter med denne grillede rejecocktail-opskrift, skræddersyet til Arteflame-grillen.
Oplev perfekt grillede rejer suppleret med en lækker hjemmelavet cocktailsauce. Ideel til enhver lejlighed, fra afslappet grill til elegante middage. Hurtigt, nemt og lækkert!"
Ingredienser:
- 1 pund jumbo rejer, afskallede og udvundet
- Olivenolie
- Hvidløgspulver
- Paprika
- Salt & peber
- Udblødte spyd til grillning
Til cocktailsauce:
- ½ kop ketchup
- 1 spsk peberrod
- 1 tsk Worcestershire sauce
- ½ tsk citronsaft
- Et skvæt varm sauce (tilpas efter smag)
Instruktioner:
Forbered rejer: Kombiner jumborejerne i en stor Ziploc-pose med et generøst skvæt olivenolie, et drys paprika, hvidløgspulver, salt og peber. Forsegl posen og vend for at sikre, at rejerne er jævnt belagt.
Spidd: Træk de krydrede rejer på gennemblødte spyd for at forhindre, at de brænder på grillen.
Grill: Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme. Placer de spiddede rejer på grillen og steg i 2-3 minutter på hver side, eller indtil rejerne er lyserøde og let forkullet.
Lav cocktailsauce: Mens rejerne griller, tilbered cocktailsaucen ved at blande ketchup, peberrod, Worcestershiresauce, citronsaft og varm sauce i en skål. Juster den varme sauce efter din præference for krydderi.
Tjene: Når rejerne er grillet til perfektion, serveres de lune sammen med den hjemmelavede cocktailsauce til dypning.
Note: Denne grillede rejecocktail-opskrift er en fantastisk måde at sætte gang i enhver madoplevelse, og tilbyder et røget twist til den klassiske forret. Arteflame Grill tilføjer en unik smagsprofil til rejerne, hvilket gør denne ret til et sikkert hit ved din næste sammenkomst.
