Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Ultimativ grillede artiskokker med citron vinaigrette opskrift | Arteflame Grill

Ultimate Grilled Artichokes with Lemon Vinaigrette Recipe | Arteflame Grill
 Ultimativ grillede artiskokker med citron vinaigrette opskrift | Arteflame Grill
Løft dit grillspil med vores grillede artiskokker og citronvinaigrette-opskrift på Arteflame-grillen.

Denne ret er dampet og derefter forkullet til perfektion og er en favorit i foråret. Fuld af smag og nem at lave, det er den perfekte tilføjelse til enhver cookout.

Opskrift:

Ingredienser:

  • 3-4 store artiskokker
  • 1 citron, saftet
  • 2 tsk champagne eller hvidvinseddike
  • 1/3 kop olivenolie
  • Kosher salt og friskkværnet sort peber efter smag

Instruktioner:

  1. Tilbered vinaigretten: I en skål piskes citronsaft, champagneeddike og olivenolie sammen. Smag til med salt og peber efter smag. Sæt til side.

  2. Forbered artiskokkerne: Rens og trim artiskokkerne, del dem i to og fjern chokeren.

  3. Damp artiskokkerne: I en stor gryde med en dampkurv bringes vandet i kog. Sørg for, at vandet ikke rører bunden af ​​dampkurven. Læg halve artiskok i kurven med den blottede side nedad, og damp i cirka 25 minutter, eller indtil du nemt kan gennembore hjertet med en kniv.

  4. Grill artiskokkerne: Efter dampning, fjern artiskokkerne fra vandet og pensl dem med noget af den tilberedte vinaigrette. Overfør til din forvarmede Arteflame Grill og grill i 15 minutter, eller indtil de er pænt forkullede.

  5. Tjene: Dryp de grillede artiskokker med den resterende citronvinaigrette eller server den ved siden af ​​til dypning.

Nyd denne lækre, sunde tilbehør til din næste forårs-cookout, perfekt tilberedt på din Arteflame Grill.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner