Ultimate Pulled Pork Sliders Opskrift: BBQ Masterclass med BearSmokeBBQ Sauce på Arteflame Grill

Forkæl dig selv med den ultimative BBQ-oplevelse med "It's All in the Sauce" Pulled Pork Sliders. Saftigt røget svinekød, smeltet ost og syrlig BBQ-sauce skaber et skydermesterværk.

Ingredienser:

• 1/2 pund røget pulled pork pr. skyder
• Cheddar ost skiver
• Pepper jack osteskiver
• Bacon strimler
• Sød rød peber, skåret i skiver
• Pickle skiver
• Salat (valgfrit)
• Smokehouse BBQ Swine Sauce - North Carolina Eddike BBQ Sauce

Rutevejledning:

1. Forvarm grillen: Tænd din Arteflame-grill, og lad den nå en medium varme.

2. Opvarm Pulled Pork: Fordel pulled pork jævnt på Arteflame kogepladen. Lad det varme igennem i cirka 5-7 minutter, rør af og til for at forhindre at den klæber.

3. Rist bollerne: Placer skyderbollerne på grillens plancha-sektion. Rist til de er sprøde, cirka 1-2 minutter på hver side.

4. Kog tilføjelserne: Læg baconstrimler, sød peberskiver og pickles på planchaen. Kog indtil baconen er sprød og peberfrugter og pickles er karamelliseret, cirka 4-5 minutter.

5. Saml skyderne: Læg et generøst 1/2 pund pulled pork på den nederste bolle efterfulgt af en skive cheddar- og peberost, en stribe bacon, lidt karameliseret sød peber og pickle-skiver. Hvis du bruger salat, skal du tilføje det som det sidste lag før den øverste bolle.

6. Tilsæt saucen: Kvæl generøst den samlede skyder med BearSmokeBBQ Swine Sauce - North Carolina Vinegar BBQ Sauce.

7. Tjene: Luk af med den øverste bolle, tryk let ned og server med det samme, mens det hele stadig er lunt og saftigt.