Pikantní pomerančová grilovaná kuřecí křidélka
Zažijte chuť pikantních pomerančových grilovaných kuřecích křidélek, které se snadno připravují z čerstvé pomerančové šťávy, kůry a směsi ingrediencí inspirovaných Asií. Tato křídla jsou ideální pro grilování a nabízejí vzrušující rovnováhu sladkého a pikantního.
Pikantní pomerančová grilovaná kuřecí křidélka s pravou pomerančovou příchutí, ale pokud budete spěchat, můžete nahradit sklenici marmelády.
INGREDIENCE
- 2 lb kuřecí křídla
- 1 polévková lžíce oleje dle vašeho výběru
- Kajenský pepř podle chuti
- Sůl podle chuti
- Pomerančová omáčka:
- 1/4 šálku pomerančové šťávy
- 1 lžička pomerančové kůry
- 1-2 polévkové lžíce Rooster značky Huy Fong česnekovo chilli omáčka
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1 lžička jablečného octa
- 1 ČL rýžového octa
- 1 lžička mletého česneku
- 1/4 ČL mletého zázvoru
- 1/8 lžičky sezamového oleje
- 2 lžičky tapiokového prášku nebo kukuřičného škrobu
- 1/2 lžičky vody
INSTRUKCE
- Připravte omáčku přidáním pomerančové šťávy, pomerančové kůry, česnekově chilli omáčky, sójové omáčky, hnědého cukru, jablečného octa, rýžového octa, česneku, zázvoru a sezamového oleje ve velké pánvi.
- Přidejte sílu tapioky (nebo kukuřičný škrob) do 1/2 lžíce. vodou a kombinujte, dokud se nerozpustí. Směs pomalu vmícháme do pomerančové omáčky a spojíme. Hlavu na středně vysokém ohni na sporáku, dokud nezhoustne a mírně se vaří. Zrušit.
- Předehřejte gril na 450 stupňů. Chcete-li to provést, nalijte vodu na rovný povrch grilu, abyste vyzkoušeli, kde je gril nejžhavější. Tam, kde voda stéká nejrychleji, je gril nejžhavější.
- Kuřecí křidélka osušte a položte na gril Arteflame. Pokapejte olivovým olejem, solí a kajenským pepřem a míchejte, dokud nebude rovnoměrně pokrytý.
- Nechte grilovat 12-15 minut z každé strany.
- Sundáme z grilu a promícháme s pomerančovou omáčkou.
- Posypeme sezamovými semínky a zelenou cibulkou.
- Užijte si hned
