Perfektní grilované pierogi na grilu Arteflame
Zavedení:
Vytváření nejchutnějších a vizuálně úžasných pokrmů je s grilem Arteflame snadné. Arteflame peče maso při teplotě vyšší než 1 000 °F pro steakovou kvalitu a umožňuje vám vařit všechna vaše ostatní jídla na ploché horní pánvi. Tento recept na Pierogi předvádí všestrannost grilu a poskytuje dokonale rovnoměrné opékání, takže se vaše jídlo nikdy nepřipálí. Vždy nezapomeňte vyjmout jídlo z grilu, když je vnitřní teplota 15 °F pod cílovou hodnotou, protože po vyjmutí bude pokračovat v pečení.
Ingredience:
- 24 mražených pierogi (brambory a sýr nebo vaše oblíbená odrůda)
- 4 lžíce nesoleného másla
- 1 velká cibule, nakrájená na tenké plátky
- 1/4 šálku zakysané smetany (volitelné)
- Nakrájená čerstvá pažitka na ozdobu
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce:
- Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
- Připravte pierogi: Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Přidejte mražené pierogi a vařte, dokud nevyplavou na povrch, asi 3-5 minut. Sceďte a osušte.
- Grilujte pierogi: Na ploché horní mřížce grilu Arteflame rozpusťte máslo. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte, dokud nezkaramelizuje, asi 5-7 minut. Odsuňte cibuli na stranu a položte pierogi na pánev. Grilujte asi 3–4 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé.
- Kombinujte a podávejte: Grilované pierogi smíchejte s karamelizovanou cibulí. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Ihned podávejte, ozdobené nakrájenou pažitkou a podle chuti kopečkem zakysané smetany.
Tipy:
- Před grilováním se ujistěte, že jsou pierogi dobře odkapané a suché, aby získaly křupavou texturu.
- Upravte tepelné zóny na pánvi, aby se pierogi a cibule vařily při optimální teplotě.
- Podávejte s přílohou grilované klobásy nebo čerstvého salátu jako kompletní jídlo.
Závěr:
Grilování Pierogi na grilu Arteflame je skvělý způsob, jak si vychutnat tyto křupavé a chutné knedlíky. Vysoká teplota a různé tepelné zóny Arteflame zajišťují dokonale uvařené pierogi s lahodně zlatavou kůrkou. Ať už pořádáte grilování nebo si užíváte rodinnou večeři, tento recept zaujme svou chutí a jednoduchostí. Vyzkoušejte to ještě dnes a pozvedněte svou kulinářskou hru s grilem Arteflame!
