Recept na BBQ kuře na grilu Arteflame
Zavedení:
Odhalte tajemství dokonalého BBQ kuřete s tímto jednoduchým a chutným receptem. Grilování na Arteflame propůjčuje kouřovou, připálenou chuť, která povyšuje kuře na gurmánskou úroveň. Ať už pořádáte letní grilování nebo si užíváte rodinné jídlo, toto BBQ kuře bude hvězdou show.
Ingredience:
- 4 kuřecí stehna bez kosti a kůže
- 4 kuřecí paličky bez kosti a kůže
- 1 šálek BBQ omáčky (koupené v obchodě nebo domácí)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce košer soli
- 1 lžička černého pepře
- 1 lžička uzené papriky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
Instrukce:
- Připravte kuře: Kuřecí kousky opláchněte a osušte papírovými utěrkami. V malé misce smíchejte sůl, černý pepř, uzenou papriku, česnekový prášek a cibulový prášek. Potřete kořenící směsí celé kousky kuřete.
- Předehřejte gril: Předehřejte gril Arteflame, abyste jej připravili.
- Grilujte kuře: Kuřecí kousky potřete olivovým olejem a položte je na středový grilovací rošt, aby se rychle opekly. Poté je přesuňte na plochou varnou desku. Vařte 15–20 minut za občasného obracení, dokud vnitřní teplota nedosáhne 150 °F a kuře není zlatavě hnědé a křupavé. Pamatujte, že kuře se bude i nadále péct i poté, co ho sundáte z grilu, takže ho nepřepečte!
- BBQ Sauce Glaze: Během posledních 5 minut grilování potřete kuře hojně BBQ omáčkou. Omáčku nechte zkaramelizovat a vytvořte lepkavou polevu.
- Odpočinek a podávání: Kuře vyndejte z grilu a nechte 5 minut odpočinout. Podávejte s extra BBQ omáčkou na boku.
Tipy:
- Pro extra chuť marinujte kuře v kořenící směsi několik hodin nebo přes noc v lednici.
- Použijte teploměr na maso, abyste zajistili, že je kuře propečené na bezpečnou vnitřní teplotu.
- Spárujte BBQ kuře s klasickými přílohami, jako je zelný salát, kukuřičný chléb nebo grilovaná zelenina, abyste získali kompletní jídlo.
- Použít můžete i vykostěná kuřecí prsa, stehna nebo „křehké“. Pokud ano, ujistěte se, že kořeníte ze všech stran, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
Závěr:
Grilování BBQ kuřete na grilu Arteflame je jednoduchý, ale účinný způsob, jak dosáhnout lahodných, kouřových chutí, které zapůsobí na vaše hosty. Tento snadný recept zajišťuje šťavnaté, chutné kuře s dokonalou rovnováhou koření a BBQ omáčky. Ať už jste zkušený grilovač nebo začátečník, tento recept na BBQ kuře musíte vyzkoušet. Vychutnejte si to nejlepší BBQ kuře přímo z vašeho grilu!
