Mořské plody Bloody Mary s extra kořením a krevetami recept

Zažijte odvážnou a pikantní Seafood Bloody Mary, grilovanou k dokonalosti na Arteflame. Tento pikantní koktejl, zdobený grilovanými krevetami a slaninou, je dokonalým brunchem požitkem.

Ingredience:

Pro Bloody Mary Mix:

• 4 šálky rajčatové šťávy
• 2 PL křenu
• 2 PL worcesterské omáčky
• 1 PL horké omáčky (upravte podle chuti)
• 1 PL citronové šťávy
• 2 lžičky celerové soli
• 1 lžička černého pepře
• Vodka podle chuti

Na grilované mořské plody a ozdoby:

• 16 velkých krevet, oloupaných a zbavených žilek
• 8 plátků slaniny
• 4 celerové tyčinky
• 4 kolečka citronu
• Old Bay koření
• Olivový olej
• Sůl a pepř, podle chuti
• Led na servírování

Instrukce:

1. Připravte směs Bloody Mary:

   • Ve džbánu smíchejte rajčatovou šťávu, křen, worcesterskou omáčku, horkou omáčku, citronovou šťávu, celerovou sůl a černý pepř. Dobře promíchejte.
   • Nechte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.

2. Grilujte mořské plody:

   • Předehřejte gril Arteflame na středně vysokou teplotu.
   • Krevety okořeníme kořením Old Bay, solí, pepřem a kapkou olivového oleje.
   • Plátky krevety a slaniny grilujte, dokud krevety nebudou růžové a neprůhledné a slanina křupavá, asi 2–3 minuty z každé strany pro krevety a 5–6 minut z každé strany pro slaninu.

3. Sestavte Bloody Mary:

   • Naplňte každou sklenici ledem.
   • Led zalijte vodkou (podle chuti).
   • Nalijte připravenou směs Bloody Mary.
   • Dobře promíchejte.

4. Ozdobte a podávejte:

   • Grilované krevety napíchejte na špíz a vložte do sklenice.
   • Do každé sklenice přidejte plátek grilované slaniny, řapíkatý celer a kolečko citronu.
   • Okamžitě podávejte a vychutnejte si pikantní, pikantní twist na klasické Bloody Mary.

Tento recept Seafood Bloody Mary přináší pikantní a pikantní šmrnc do klasického koktejlu, ideální pro brunch nebo speciální příležitost, zvláště když je připraven na grilu Arteflame.