Grilované kostky ledu jsou perfektní chladivou letní svačinkou.

Jezte přímo z grilu a vychutnejte si chuť společně s lahodně chladnými kostkami ledu.

Plochá varná deska je ideální pro grilování kostek ledu.  Bohatě je posypte kořením a obraťte, aby byly rovnoměrně potažené, a podávejte.  Nenechávejte je na grilu moc dlouho!!!

Pro slané grilované kostky ledu:

1. Kouřové BBQ Rub

Ingredience:

• 1/4 šálku papriky
• 2 lžíce hnědého cukru
• 1 lžíce soli
• 1 lžička černého pepře
• 1 lžíce česnekového prášku
• 1 lžíce cibulového prášku
• 2 lžičky kajenského pepře (podle chuti)
• 2 lžičky uzené papriky

Instrukce:

Smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte. Posypeme na kostky ledu.

2. Středomořské bylinkové koření

Ingredience:

• 2 lžíce sušeného oregana
• 2 lžíce sušené bazalky
• 2 lžíce sušeného rozmarýnu
• 1 lžíce sušeného tymiánu
• 1 lžíce česnekového prášku
• 1 lžíce cibulového prášku
• 1 lžička mořské soli
• 1 lžička mletého černého pepře
• Kůra z 1 citronu

Instrukce:

Bylinky rozdrťte v hmoždíři, aby uvolnily jejich chuť. Smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte. Posypeme na kostky ledu.

3. Dorito ® koření

Recept na koření Dorito® 

4. Chutné citrusové koření

Ingredience:

• Kůra z 1 citronu
• Kůra z 1 limetky
• Kůra z 1 pomeranče
• 2 lžíce mořské soli
• 1 lžíce česnekového prášku
• 1 lžíce cibulového prášku
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1/2 lžičky kajenského pepře

Instrukce:

Smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte. Posypeme na kostky ledu.

5. Směs koření Cajun

Ingredience:

• 2 lžíce papriky
• 1 lžíce soli
• 1 lžíce česnekového prášku
• 1 lžíce cibulového prášku
• 1 lžíce sušeného tymiánu
• 1 lžíce sušeného oregana
• 1 lžička černého pepře
• 1 lžička bílého pepře
• 1 lžička kajenského pepře

Instrukce:

Smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte. Posypeme na kostky ledu.

Grilované kostky ledu pro letní zábavu dětí:

6. Koření s příchutí cukroví