Recept na grilované jehněčí kotletky na grilu Arteflame
Zavedení:
Vychutnejte si bohaté, pikantní chutě dokonale grilovaných jehněčích kotlet s tímto snadným a elegantním receptem. Grilování jehněčích kotlet na Arteflame dodává uzenou, připálenou chuť, která zvýrazní přirozenou chuť masa. Tyto jehněčí kotlety, ideální pro zvláštní příležitosti nebo gurmánskou večeři doma, určitě zapůsobí.
Ingredience:
- 8 jehněčích kotlet
- 1/4 šálku olivového oleje
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžíce čerstvého rozmarýnu, nasekaného
- 1 lžíce čerstvého tymiánu, nasekaného
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1 citron, šťáva
Instrukce:
- V malé misce prošlehejte olivový olej, česnek, rozmarýn, tymián, sůl, pepř a citronovou šťávu.
- Jehněčí kotlety dejte do mělké misky a zalijte je marinádou, aby byly dobře potažené. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 1 hodinu nebo přes noc pro dosažení nejlepších výsledků.
- Předehřejte svůj gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování.
- Jehněčí kotlety vyjmeme z marinády a necháme okapat přebytek.
- Jehněčí kotlety položte na středový grilovací rošt, abyste je rychle opekli. Jakmile jsou opečené, umístěte kotlety na plochý grilovací rošt a vařte, dokud nedosáhnou požadované úrovně propečení (145 °F pro medium-rare).
- Vyjměte jehněčí kotlety z grilu a před podáváním je nechte pár minut odpočinout.
Tipy:
- Jehněčí kotletky jsou většinou hotové, jakmile je opečete na grilovacím roštu. Nepřevařujte je!
- Pro extra nával chuti přidejte na jehněčí kotlety posypání čerstvými bylinkami těsně před podáváním.
- Jako kompletní jídlo podávejte grilované jehněčí kotlety s přílohou grilované zeleniny nebo čerstvého salátu.
Závěr:
Grilování jehněčích kotlet na grilu Arteflame vytváří lahodnou, kouřovou chuť, která dokonale doplňuje přirozenou bohatost masa. Tento snadný recept s jednoduchou, ale chutnou marinádou má za následek jemné a šťavnaté jehněčí kotlety, které na vaše hosty jistě zapůsobí. Ať už pro speciální příležitost nebo gurmánskou večeři doma, tyto grilované jehněčí kotlety jsou perfektní volbou. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si lahodné chutě a vůně odborně grilovaných jehněčích kotlet.
