Grilovaná máslová dýně

grilled butternut squash, beautifully charred and seasoned

Recept na grilovanou máslovou dýni

Vychutnejte si přirozenou sladkost máslové dýně umocněnou kouřovou chutí grilu Arteflame. Tato jednoduchá zdravá příloha je perfektním doplňkem ke každému grilovanému jídlu.

Ingredience:

  • 1 velká máslová dýně, oloupaná, zbavená semínek a nakrájená na 1½palcové kousky
  • ¼ šálku olivového oleje
  • Košer sůl, podle chuti
  • Čerstvě mletý černý pepř, podle chuti

Instrukce:

  1. Připravte squash:

    • Ve velké míse promíchejte kousky máslové dýně s olivovým olejem, dokud nebudou dobře potažené. Dochutíme košer solí a čerstvě mletým pepřem.
  2. Zahřejte gril Arteflame:

    • Předehřejte gril Arteflame a zaměřte se na středně vysokou teplotu na straně plancha (rošty).
  3. Grilujte squash:

    • Ochucené kousky tykve položte na boční plancha grilu.
    • Dýni grilujte za občasného prohození asi 35–45 minut. Cílem je dosáhnout jemné textury s pěkným zhnědnutím a karamelizací na okrajích.
  4. Sloužit:

    • Jakmile je dýně měkká a opečená, sundejte ji z grilu.
    • Podávejte jako lahodnou a zdravou přílohu, která se skvěle hodí k různým grilovaným hlavním pokrmům.

Tento jednoduchý a chutný recept na grilovanou máslovou dýni je snadným způsobem, jak začít večeři na grilu, a nabízí nádhernou kombinaci sladkosti a kouřivosti z Arteflame.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.