مقارنة جنبًا إلى جنب بين بيج ماك الشهير ووابر

وصفة برجر الوجبات السريعة الشهيرة من Bussin Eats

انضم إلى ديف من Bussin Eats في منافسة ممتعة لتناول البرجر السريع في Arteflame Grill، والتي تتميز بإصدارات محلية الصنع من Big Mac وWhopper. إنها معركة لذيذة من البرجر!

مكونات:

بالنسبة للبيج ماك:

• 1/2 كوب مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الفرنسية
• 1 ملعقة كبيرة من المخلل الحلو
• 3 ملاعق صغيرة من عصير مخلل الشبت
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة من البصل المجفف المفروم
• 1 ملعقة صغيرة من الكاتشب
• رشة ملح
• 2 رطل من لحم البقر المفروم الخالي من الدهون، مقسم إلى 12 قطعة كبيرة رقيقة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 12 خبزة برجر بالسمسم (6 من الأعلى و12 من الأسفل)
• سمنة
• خس مبشور
• مخلل الشبت، شرائح
• بصل مفروم
• شرائح الجبنة الامريكية

بالنسبة للـ Whopper:

• 1 خبز برجر بالسمسم
• 1/4 رطل لحم مفروم
• 1/16 ملعقة صغيرة ملح
• 3 شرائح مخلل الشبت
• 1 ملعقة صغيرة من الكاتشب
• 3-4 حلقات بصل مقطعة إلى شرائح
• 2 شريحة طماطم
• 1/4 كوب خس جبلي مفروم
• 2 ملعقة صغيرة من المايونيز
• 1 ملعقة صغيرة من الكاتشب

تعليمات:

1. تحضير صلصة البيج ماك:

   • امزجي المايونيز والصلصة الفرنسية والمخلل الحلو وعصير مخلل الشبت والسكر والبصل المفروم والكاتشب وقليل من الملح. اخلطي المكونات جيدًا وضعيها في الثلاجة.

2. شواء البرجر:

   • قم بتسخين شواية Arteflame.
   • بالنسبة لوجبة بيج ماك، تبلي الفطائر الرقيقة بالملح والفلفل واطهيها على الشواية حتى تنضج تمامًا.
   • بالنسبة لوجبة Whopper، تبلي ربع رطل من اللحم بالملح واشويها حتى تنضج حسب الرغبة.

3. تجميع بيج ماك:

   • نحمص الخبز بالزبدة على الشواية.
   • ضعي طبقة من الخبز السفلي، والجبن، وفطيرة اللحم البقري، وصلصة بيج ماك، والخس، والبصل، والمخللات، والخبز الأوسط، وفطيرة اللحم البقري، والمزيد من الصلصة، والخس، ثم انتهي بالخبز العلوي.

4. تجميع Whopper:

   • قم بتحميص الخبز على الشواية.
   • قم بوضع طبقة من الخبز السفلي، والمايونيز، والكاتشب، والخس، والطماطم، والبصل، والمخللات، وفطيرة اللحم البقري، والخبز العلوي.

5. يخدم:

   • قم بتقديم كلا البرجرتين وقرر أيهما سيفوز في المنافسة الخاصة بالوجبات السريعة الخاصة بك.

استمتع بإعادة صنع هذه البرجر الشهيرة على شواية Arteflame. سواء كنت ترغب في تناول Big Mac مع صلصته الخاصة أو Whopper الكلاسيكي، فستجد متعة كبيرة!