وصفة خبز الثوم المدخن على شواية أرتفليم
مقدمة
أضف لمسة من السحر الدخاني إلى خبز الثوم المشوي من Arteflame. هذه الوصفة البسيطة واللذيذة تحول خبز الثوم العادي إلى وجبة غير عادية ذات ملمس مقرمش ورائحة دخانية عميقة. مثالي لتناوله مع المعكرونة أو السلطات أو تقديمه كمقبلات، ومن المؤكد أن خبز الثوم المشوي هذا سيحظى بإعجاب الجميع.
مكونات
- رغيف كبير من الخبز الإيطالي أو الفرنسي
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- اختياري: 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور
معدات
- جريل أرتفليم
- رقائق الألومنيوم
تعليمات
تحضير زبدة الثوم:
- في وعاء صغير، امزجي الزبدة الطرية والثوم المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل. اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا. للحصول على لمسة إضافية من النكهة، أضيفي جبن البارميزان المبشور إذا كنت تستخدمينه.
تحضير الخبز:
- اقطع رغيف الخبز إلى نصفين طوليًا، ثم وزع خليط الزبدة والثوم بسخاء على جوانب الخبز المقطوعة.
قم بتسخين Arteflame:
- قم بتسخين شواية Arteflame، مع التأكد من أنها ساخنة بدرجة كافية لتحميص الخبز ولكن ليست ساخنة جدًا بحيث تحرقه.
شواء الخبز بالثوم:
- ضعي نصفي الخبز على الشواية بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأسفل. اطهيه لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون ومقرمشًا. راقبي الخبز عن كثب لتجنب احتراقه.
يخدم:
- قومي بتقطيع خبز الثوم المشوي إلى شرائح فردية. قدميه دافئًا كطبق مقبلات أو طبق جانبي مثالي.
خاتمة
تضفي وصفة خبز الثوم المشوي هذه لمسة لذيذة على الطبق التقليدي المفضل، حيث تجمع بين سهولة الشواء والنكهات القوية. إنها طريقة سهلة لإضافة لمسة شهية إلى وجباتك والاستمتاع بفوائد الطهي على شواية Arteflame.
