מיסיסיפּי גרילד בעאַודיד ווורשט מיט קראַקערז און הייס סאָוס

הקדמה

מיסיסיפּי-נוסח גרילד בודין ווורשט איז די גאנץ קאַדזשון-ינספּייערד שיסל צו ימפּאָנירן דיין געסט. דעם קלאַסיש ווורשט, פּאַקט מיט דרייסט פלייווערז, איז ביוטאַפלי סעערד אויף די אַרטעפלאַמע גריל פֿאַר קריספּי, זאַפטיק שליימעס. געדינט מיט הייס סאָוס און קראַקערז, דעם שיסל איז אַ סאָוטהערן פרייד וואָס איז גרינג צו צוגרייטן און פול פון רויכיק גוטסקייט.

ינגרידיאַנץ

• 4 לינקס קאַדזשון בודין ווורשט
• 2 טבספּ פּוטער
• קראַקערז (פֿאַר סערווינג)
• דיין באַליבסטע הייס סאָוס

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. אָרט די וילד נאַפּקינז אין די גרילל.
3. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע.
4. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די ברענהאָלץ אָנצינדן.
5. וואַרטן וועגן 20 מינוט פֿאַר די גריל צו היץ אַרויף.

שריט 2: פּרעפּ די באָדין ווורשט

1. אָרט די ווורשט לעבן די ויסווייניקסט ברעג פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו ביסלעכווייַז וואַרעם אַרויף.
2. צעשמעלצן די פּוטער אויף די ייבערפלאַך און זעמל די ווורשט אין עס פֿאַר עקסטרע טאַם.

שריט 3: פּרעגלען אויף די צענטער גרילל רייַבן

1. מאַך די סאָסידזשיז צו די צענטער גריל רייַבן צו סיר בייַ 1,000 ° F.
2. סיר יעדער זייַט פֿאַר וועגן 30 סעקונדעס צו דערגרייכן אַ קריספּי יקסטיריער.

שריט 4: ענדיקן קוקינג אויף די גרידלע קאָאָקטאָפּ

1. מאַך די סעערד סאָסידזשיז צוריק צו די ויסווייניקסט געגנט פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
2. פאָרזעצן צו קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט, טייל מאָל.
3. אַראָפּנעמען די ווורשט ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז וועגן 15 ° F אונטער דיין ציל דאָננעסס.

שריט 5: דינען

1. רעפטל די גרילד בודין ווורשט.
2. דינען מיט קראַקערז און שפּריצן מיט הייס סאָוס.

עצות

• פֿאַר עקסטרע סמאָוקינאַס, נוצן דעמב אָדער היקקאָרי ברענהאָלץ.
• שטענדיק לאָזן דיין ווורשט מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט נאָך גרילינג.
• גרילל עטלעכע סלייסט גלאָק פּעפּערז אָדער אַניאַנז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פֿאַר צוגעגעבן טאַם.

ווערייישאַנז

1. געווירציק דזשאַלאַפּענאָ בודין: לייג סלייסט דזשאַלאַפּעñאָס צו די גרילדלע בשעת גרילינג פֿאַר אַן עקסטרע בריק.
2. קרעאָלע-נוסח בודין: באַרשט די ווורשט מיט קנאָבל פּוטער איידער גרילינג.
3. טשעדדאַר-סטאַפט בודין: גרילל בודין ווורשט מיט צעלאָזן טשעדדאַר קעז איבער די שפּיץ.
4. זיס און סמאָוקי בודין: באַרשט מיט אַ האָניק און סמאָוקט פּאַפּריקאַ גלייז איידער גרילינג.
5. באַרביקיו בודין: סלאַדער די ווורשט מיט דיין באַליבסטע באַרביקיו סאָוס בעשאַס די לעצטע ביסל מינוט פון גרילינג.

בעסטער פּאָרינגז

• געווירציק קאָלעסלאַוו פֿאַר אַ רעפרעשינג כראָמטשען.
• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט פּוטער.
• א קאַלט גלאז פון זיס טיי אָדער אַ ליכט ביר.

מסקנא

גרילד בודין ווורשט איז אַ גאנץ שיסל וואָס ברענגט דרייסט פלייווערז און אַ רייַך, קריספּי געוועב. די אַרטעפלאַמע גריל ינשורז אַ אפילו סיר מיט קיין ברענען, און אָפפערס אַ זאַפטיק, פלייווערפאַל דערפאַרונג. דינען עס מיט קראַקערז און הייס סאָוס פֿאַר אַ אמת מיסיסיפּי סעודה!