מיסיסיפּי גרילד באַרביקיו ויסטערז

הקדמה

גרייט זיך פֿאַר אַ סאָוטהערן סעאַפאָאָד פרייד מיט די מיסיסיפּי גרילד באַרביקיו ויסטערז. פריש ויסטערז גרילד צו שליימעסדיק אויף די Arteflame גרילל, פאַרטיק מיט אַ רויכיק קנאָבל פּוטער און טאַנגי באַרביקיו סאָוס פֿאַר אַן אַנביטאַבאַל טאַם. מיט די אַרטעפלאַמע ס אַפֿילו היץ פאַרשפּרייטונג און עפענען-פייַער קוקינג, די ויסטערז דערגרייכן אַ שליימעסדיק וואָג פון סמאָוקינאַס און צערטלעכקייַט. א פאַנטאַסטיש שיסל צו ימפּאָנירן דיין געסט אין קיין באַקיאַרד קוקאַוט!

ינגרידיאַנץ

• 12 פריש אויסטערז, אין זייער שעלז
• 4 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1/2 גלעזל באַרביקיו סאָוס
• 1/2 לעפעלע סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1/4 לעפעלע קייען פעפער
• 1 לעפל לימענע זאַפט
• 2 טייבאַלספּונז געהאַקט פריש פּעטרעשקע
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• לימענע וועדזשיז פֿאַר סערווינג

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי ין די גריל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט די פּאַפּיר.
3. זאל זיך אויפבויען דאס פייער; די גריל וועט זיין הייס און גרייט אין וועגן 20 מינוט.

שריט 2: צוגרייטן די קנאָבל פּוטער

1. אין אַ קליין שיסל, מישן די צעלאָזן פּוטער, מינסט קנאָבל, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, קייען פעפער, לימענע זאַפט, זאַלץ און פעפער.

שריט 3: גרילל די ויסטערז

1. אָרט די ויסטערז, גלעזל-זייַט אַראָפּ, גלייַך אויף די אַרטעפלאַמע פלאַך קאָאָקטאָפּ לעבן דעם צענטער פֿאַר העכער היץ.
2. גרילל פֿאַר וועגן 3-5 מינוט ביז די שעלז אָנהייבן צו עפענען.
3. קערפאַלי נוצן טאָנגז צו באַזייַטיקן די שפּיץ שאָל און אַוועקוואַרפן.

שריט 4: לייג די טאַם

1. לעפל די צוגעגרייט קנאָבל פּוטער איבער יעדער עפענען ויסטער.
2. דריזזלע באַרביקיו סאָוס אויף שפּיץ.

שריט 5: ענדיקן אויף די גרילל

1. פאָרזעצן גרילינג פֿאַר נאָך 2-3 מינוט ביז די פּוטער מעלץ און די ויסטערז סיזז.
2. אַראָפּנעמען פון היץ און גאַרניש מיט פריש פּעטרעשקע.
3. דינען מיד מיט לימענע וועדזשיז.

עצות

• פֿאַר גרינגער האַנדלינג, נוצן היץ-קעגנשטעליק גלאַווז ווען שאַקינג די ויסטערז.
• שטענדיק אויסקלייַבן פריש ויסטערז פֿאַר דער בעסטער געשמאַק.
• אויב אַ ויסטער טוט נישט עפענען בעשאַס גרילינג, אַוועקוואַרפן עס.

ווערייישאַנז

1. געווירציק קאַדזשון ויסטערז: לייג אַ לעפעלע פון ​​קאַדזשון געווירץ צו די קנאָבל פּוטער פֿאַר עקסטרע היץ.
2. פּאַרמעסאַן קנאָבל ויסטערז: שפּריצן גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז אויף שפּיץ איידער די לעצט גריל סעסיע.
3. האָניק-טשיפּאָטלע ויסטערז: מישן האָניק און טשיפּאָטלע סאָוס אין די באַרביקיו סאָוס פֿאַר אַ זיס, רויך טוויסט.
4. לימענע הערב ויסטערז: פאַרבייַטן באַרביקיו סאָוס מיט אַ מישן פון לימענע פּינטעלע, פּוטער און געהאַקט פריש הערבס.
5. בייקאָן-ראַפּט ויסטערז: ייַנוויקלען די ויסטערז אין דין-שנייַדן בייקאָן איידער גרילינג פֿאַר אַ קריספּי, רויך ביס.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט פּוטער
• קרוכלע קאָלעסלאַוו מיט טאַנגי סאָוס
• ליכט און רעפרעשינג ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק
• א קאַלט, קרוכלע לאַגער אָדער ליכט ביר
• גרילד קנאָבל ברויט פֿאַר סקופּינג די עקסטרע סאָוס

מסקנא

ברענגען די עסאַנס פון מיסיסיפּי רעכט צו דיין גרילל, די באַרביקיו ויסטערז זענען אַ פאַנטאַסטיש וועג צו געניסן פריש סעאַפאָאָד. די אַרטעפלאַמע גריל ינשורז בישליימעס האַלב ויסטערז מיט די רעכט סומע פון ​​טשאַר און סמאָוקינאַס. דינען זיי ביי דיין ווייַטער קוקאַוט און היטן זיי פאַרשווינדן אין קיין צייט!