מאַססאַטשוסעטץ נעצבוים-בייקאָן אלנגעוויקלט שרימפּ אויף די גרילל

הקדמה

מאַססאַטשוסעטץ נעצבוים סירעפּ און קריספּי בייקאָן אלנגעוויקלט אַרום פריש שרימפּ מאַכן דעם אַ רויך, פלייווערפאַל שיסל גאנץ פֿאַר גרילינג. די אַרטעפלאַמע גריל סיז די בייקאָן און שרימפּ צו פּערפעקשאַן בשעת קאַראַמעליזינג די זיס נעצבוים גלייז, קריייטינג אַן יריזיסטאַבלי סייווערי-זיס ביס. דעם גרינג-צו-מאַכן רעצעפּט איז ידעאַל פֿאַר גאַדערינגז אָדער אַ ינדאַלדזשאַנט פאַרשפּייַז.

ינגרידיאַנץ

• 1 לב גרויס פריש שרימפּ, פּילד און דעוועינעד
• 12 סלייסיז פון דין-שנייַדן בייקאָן, כאַווד
• 1/4 גלעזל מאַססאַטשוסעטץ נעצבוים סירעפּ
• 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1/2 צפּ שוואַרץ פעפער
• 2 טבספּ פּוטער, צעלאָזן
• 1 טבספּ דידזשאָן זענעפט
• ציינשטעקן

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דריי פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די אַרטעפלאַמע גריל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט די פּאַפּיר.
3. לאָזן די פייַער צו פאַרלייגן פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ ריטשאַז גרילינג טעמפּעראַטור.

שריט 2: צוגרייטן די שרימפּ

1. אין אַ שיסל, מישן די מאַססאַטשוסעטץ נעצבוים סירעפּ, דידזשאָן זענעפט, סמאָוקט פּאַפּריקאַ און שוואַרץ פעפער.
2. ייַנוויקלען יעדער שרימפּ מיט אַ האַלב רעפטל פון בייקאָן און באַוואָרענען עס מיט אַ ציינשטעכער.
3. באַרשט די בייקאָן-אלנגעוויקלט שרימפּ מיט האַלב פון די נעצבוים גלייז.

שריט 3: גרילל די שרימפּ

1. צעשמעלצן פּוטער אויף די אַרטעפלאַמע פלאַך קאָאָקטאָפּ און שטעלן די בייקאָן-אלנגעוויקלט שרימפּ לעבן דעם צענטער ווו די היץ איז העכסטן.
2. סיר די שרימפּ פֿאַר וועגן 1-2 מינוט פּער זייַט צו קרוכלע די בייקאָן.
3. מאַך די שרימפּ צו די ויסווייניקסט ברעג פון די קאָאָקטאָפּ, ווו די היץ איז נידעריקער, און קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט, טייל מאָל.
4. באַרשט די שרימפּ מיט די רוען נעצבוים גלייז אין די לעצטע ביסל מינוט פון גרילינג.
5. מאָניטאָר די ינערלעך טעמפּעראַטור, רימוווינג די שרימפּ ווען עס ריטשאַז 130 ° F, ווי עס וועט פאָרזעצן צו קאָכן נאָך אַוועקגענומען.

עצות

• ניצן דין-שנייַדן בייקאָן צו ענשור עס קריספּיז אַרויף געשווינד אָן אָוווערקוקינג די שרימפּ.
• ווייקן די ציינפּיקס אין וואַסער צו פאַרמייַדן ברענען בעשאַס גרילינג.
• אויב די בייקאָן איז נישט קריספּינג שנעל גענוג, מאַך די שרימפּ נעענטער צו די צענטער פון די גריל פֿאַר אַ לעצט סיר.

ווערייישאַנז

1. געווירציק נעצבוים-בייקאָן שרימפּ: לייג 1 צפּ קייען פעפער צו די נעצבוים גלייז פֿאַר אַ געווירציק בריק.
2. קנאָבל פּוטער בייקאָן שרימפּ: מישן מינסט קנאָבל אין די צעלאָזן פּוטער איידער בראַשינג עס אויף די שרימפּ.
3. באַרביקיו נעצבוים-ביקאָן שרימפּ: פאַרבייַטן סמאָוקט פּאַפּריקאַ מיט 1 טבספּ באַרביקיו רייַבן צו פאַרבעסערן די רויך טאַם.
4. טערייאַקי בייקאָן-ווראַפּט שרימפּ: ויסבייַטן נעצבוים סירעפּ פֿאַר טערייאַקי גלייז און לייגן סעסאַמי זאמען.
5. לימענע-הערב בייקאָן שרימפּ: ענדיקן די שרימפּ מיט אַ קוועטש פון פריש לימענע זאַפט און אַ שפּריצן פון געהאַקט פּעטרעשקע.

בעסטער פּאָרינגז

• קריספּ טשאַרדאָננייַ אָדער אַ ליכט, סיטרוסי ביר
• גרילד ספּאַרזשע אָדער טשערד פּאַפּשוי אויף די גרילל
• זיס קאַרטאָפל פרייז קאָכן אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ
• פריש קאָלעסלאַוו מיט אַ טאַנגי סאָוס

מסקנא

סמאָוקי, זיס, און ינקרעדאַבלי געשמאַק, דעם מאַססאַטשוסעטץ נעצבוים בייקאָן אלנגעוויקלט שרימפּ רעצעפּט איז אַ זיכער וועג צו ימפּאָנירן דיין געסט. ניצן די Arteflame גריל, איר וועט דערגרייכן די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון ​​קריספּי בייקאָן און ווייך שרימפּ, אַלע ינפיוזד מיט אַ רייַך רויך טאַם. הנאה גרילינג און הנאה יעדער ביס!