גרילד מיסיסיפּי הירש ווורשט מיט פּעפּערז

הקדמה

גרייט זיך פֿאַר אַ יקספּלאָוזשאַן פון דרייסט מיסיסיפּי פלייווערז מיט דעם גרילד הירש ווורשט מיט פּעפּערז רעצעפּט. ניצן לאָוקאַלי פּראַסעסט וועניסאַן ווורשט, מיר גריל עס אויף די אַרטעפלאַמע גרילל פֿאַר אַ בישליימעס זאַפטיק ביס מיט אַ ביפסטייק-קוואַליטעט שערן. פּערד מיט געווירציק מיסיסיפּי פּעפּערז, דעם שיסל פּאַקס די שליימעסדיק סומע פון ​​היץ און טאַם. גיי דעם פּשוט אופֿן צו בעל די קונסט פון גרילינג צו שליימעסדיק.

ינגרידיאַנץ

• 4 וועניסאַן סאָסידזשיז, לאָוקאַלי פּראַסעסט
• 2 טעפּלעך געמישט געווירציק מיסיסיפּי פּעפּערז, סלייסט
• 2 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
• 1 לעפעלע ים זאַלץ
• 1 לעפעלע שוואַרץ פעפער
• 1 לעפעלע סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
• 1 לעפל פריש פּעטרעשקע, געהאַקט

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז ין די גריל און אָנלייגן ברענהאָלץ איבער זיי.
3. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו היץ די גריל פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די קאָאָקטאָפּ איז גרייט.

שריט 2: צוגרייטן די סאָסידזשיז און פּעפּערז

1. געווירץ די וועניסאַן סאָסידזשיז מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ און קנאָבל פּודער.
2. רעפטל די געווירציק מיסיסיפּי פּעפּערז און שטעלן זיי באַזונדער.

שריט 3: פּרעגלען די סאָסידזשיז

1. אָרט די וועניסאַן סאָסידזשיז אויף די צענטער גריל רייַבן בייַ 1,000 ° F.
2. סיר פֿאַר וועגן 1-2 מינוט פּער זייַט ביז זיי אַנטוויקלען אַ רייַך, קריספּי יקסטיריער.

שריט 4: ענדיקן קוקינג אויף די פלאַך גרילל

1. מאַך די סאָסידזשיז צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ אַרומיק די צענטער רייַבן.
2. קאָכן ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 15 ° F אונטער די ציל דאָננעסס.
3. אַראָפּנעמען פון די גריל און לאָזן זיי מנוחה צו ענדיקן קוקינג.

שריט 5: גרילל די פּעפּערז

1. לייג פּוטער צו די פלאַך גרילד.
2. אָרט די סלייסט געווירציק מיסיסיפּי פּעפּערז אויף די הייס פלאַך קאָאָקטאָפּ.
3. סאָטיי ביז זיי זענען ווייך און אַ ביסל טשערד.

שריט 6: דינען און הנאה

1. טעלער די גרילד וועניסאַן ווורשט מיט די סאַטיד מיסיסיפּי פּעפּערז.
2. באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע.
3. הנאה מיד!

עצות

• ניצן פּוטער אַנשטאָט פון ייל צו פאַרבעסערן טאַם.
• לאָזן די סאָסידזשיז מנוחה איידער סלייסינג צו האַלטן זיי זאַפטיק.
• סטרויערן די קוקינג זאָנעס אויף די Arteflame גרילל פֿאַר שליימעסדיק היץ קאָנטראָל.
• עקספּערימענט מיט פאַרשידענע פעפער ווערייאַטיז פֿאַר אַ יינציק טעם.
• דו זאלסט נישט אָוווערוועלמד די גריל פֿאַר אפילו קוקינג.

ווערייישאַנז

1. באַרביקיו גלאַזעד: באַרשט די סאָסידזשיז מיט דיין באַליבסטע באַרביקיו סאָוס איידער ענדיקן אויף די גרילד פֿאַר אַ רויך-זיס טוויסט.
2. קרייַטעכץ ינפיוזד: לייג פריש ראָוזמערי און טהימע צו די גרילל בשעת קוקינג פֿאַר אַ עראַמאַטיק פאַרבינדן.
3. קאַדזשון ספּייס: צייַט די ווורשט מיט קאַדזשון געווירץ פֿאַר אַן עקסטרע דרייסט, געווירציק בריק.
4. קעז-סטאַפט: ניצן קעז-סטאַפט וועניסאַן ווורשט פֿאַר אַ קרימי יבערראַשן ין.
5. זיס & געווירציק: מישן אין סלייסט זיס גלאָק פּעפּערז מיט די געווירציק אָנעס פֿאַר אַ באַלאַנסט טאַם.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאָב
• בראָטן זיס פּאַטייטאָוז
• פריש קאָלעסלאַוו
• א טשילד מעלאָכע ביר
• געווירציק זענעפט דיפּינג סאָוס

מסקנא

דעם גרילד מיסיסיפּי הירש ווורשט מיט פּעפּערז רעצעפּט איז אַ פלייווערפאַל, סאַטיספייינג שיסל גאנץ פֿאַר קיין דרויסנדיק גרילינג געלעגנהייט. די אַרטעפלאַמע גריל ס הויך-היץ צענטער רייַבן לאַקס אין דזשוסאַז בשעת די פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז אַ גאנץ ענדיקן.