הקדמה
נאָכגעבן אין די דילייטפאַל פלייווערז פון גרילד צימערינג Apples ניצן פריש מיננעסאָטאַ apples בישליימעס קעראַמאַלייזד אויף די אַרטעפלאַמע גריל. די רויכיק, זיס apples זענען קאָוטאַד אין אַ געשמאַק צונויפגיסן פון צימערינג און ברוין צוקער, קריייטינג אַ וואַרעם, טרייסט שיסל וואָס איז ידעאַל ווי אַ זייַט, פאַרבייַסן אָדער טאַפּינג.
ינגרידיאַנץ
- 4 פריש מיננעסאָטאַ apples (האָנייקריספּ אָדער יאָמטעוודיק רעקאַמענדיד)
- 3 טבספּ ברוין צוקער
- 1 צפּ ערד צימערינג
- 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
- 1 צפּ וואַניל עקסטראַקט
- 1/2 לעפעלע מושקאַט (אַפּשאַנאַל)
- קניפּ פון זאַלץ
אינסטרוקציעס
שריט 1: פּרעפּ די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי ין די גריל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע.
- ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער בויען. די גריל וועט זיין גרייט פֿאַר קוקינג אין וועגן 20 מינוט.
שריט 2: צוגרייטן די apples
- וואַשן, קערן און רעפטל די apples אין דיק ראָונדס אָדער וועדזשיז.
- אין אַ קליין שיסל, מישן ברוין צוקער, צימערינג, וואַניל עקסטראַקט, צעלאָזן פּוטער, מושקאַט (אויב ניצן), און אַ קניפּ פון זאַלץ.
- מאַנטל די עפּל סלייסיז יוואַנלי מיט די געמיש.
שריט 3: גרילל די apples
- אָרט די עפּל סלייסיז אויף די פלאַך שפּיץ קאָאָקטאָפּ לעבן דעם צענטער ווו די היץ איז מער טיף אָבער נישט גלייַך אויף די גריל רייַבן.
- לאָזן זיי סיזז פֿאַר וועגן 3-4 מינוט פּער זייַט ביז קעראַמאַלייזד און אַ ביסל ווייך.
- מאַך זיי צו אַ ביסל קולער אָפּטיילונג פון די קאָאָקטאָפּ צו ענדיקן קוקינג דזשענטלי פֿאַר נאָך 2-3 מינוט.
שריט 4: דינען און הנאה
- אַראָפּנעמען די גרילד apples פון די אַרטעפלאַמע.
- דינען וואַרעם ווי אַ זייַט שיסל, פאַרבייַסן אָדער איבער וואַניל ייַז קרעם, פּאַנקייקס אָדער האָבערגריץ.
עצות
- פֿאַר עקסטרע קעראַמאַליזיישאַן, בוסט די apples מיט נאָך פּוטער בשעת גרילינג.
- ניצן Minnesota Honeycrisp apples פֿאַר זייער שליימעסדיק וואָג פון זיסקייַט און טאַרטנאַס.
- האַלטן עפּל סלייסיז דיק צו פאַרמייַדן זיי פון ווערן אויך ווייך אויף די גרילל.
ווערייישאַנז
- האָניק גלייזד Apples: דריזזלע האָניק איבער די apples אַנשטאָט פון ברוין צוקער פֿאַר אַ נאַטירלעך זיסקייַט.
- ספּייסט נעצבוים Apples: ויסבייַטן ברוין צוקער פֿאַר נעצבוים סירעפּ און לייגן אַ קניפּ פון קלאָוועס.
- באָורבאָן קאַראַמעל Apples: לייג אַ שפּריצן פון בורבאָן צו די פּוטער געמיש פֿאַר אַ רייַך, וואַרעם טאַם.
- ניסלעך & ספּייס Apples: שפּריצן געהאַקט פּעקאַנז און אַ לאָך פון אָלספּייס פֿאַר אַ קרונטשי טוויסט.
- קאָקאָסנוס צוקער apples: פאַרבייַטן ברוין צוקער מיט קאָקאָסנוס צוקער פֿאַר אַ מער קעראַמאַל-ווי געשמאַק.
בעסטער פּאָרינגז
- וואַניל ייַז קרעם
- פּאַנקייקס אָדער וואַפאַלז
- גרילד כאַזער טשאַפּס אָדער ריבס
- וואַרעם האָבערגריץ
- גאַזירטע עפּל אָדער אַ גלאז פון בורבאָן
מסקנא
גרילד צימערינג Apples זענען די שליימעסדיק שיסל צו מאַכן אויף דיין אַרטעפלאַמע גריל. ינפיוזד מיט רויכיק, קעראַמאַלייזד זיסקייַט, זיי זענען אַ ווערסאַטאַל מייַכל ידעאַל ווי אַ זייַט, פאַרבייַסן אָדער טאַפּינג. הנאה די סאַקיאַלאַנט apples גלייַך פון די גרילל, פּערד מיט דיין באַליבסטע קיילים.