גרילד באַרביקיו טשיקקען פליגל מיננעסאָטאַ-נוסח

הקדמה

גאָרנישט ביץ דער טעם פון מיננעסאָטאַ-נוסח באַרביקיו הינדל פליגל, קריספּי אויף די אַרויס און זאַפטיק אויף די ין. ניצן די Arteflame גרילל, איר וועט דערגרייכן אַ סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט שערן ביי איבער 1,000 ° F אויף די צענטער גרילל רייַבן, לאַקינג אַלע די געשמאַק דזשוסאַז. דערנאָך, פינישינג די פליגל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרידלע ינשורז גאנץ דאָננעסס אָן ברענען. גרייט זיך צו הייבן דיין גריללינג שפּיל מיט דעם פּשוט אָבער טאַם-פּאַקט רעצעפּט!

ינגרידיאַנץ

• 2 לבס הינדל פליגל
• 1 טבספּ פּוטער (צעלאָזן)
• 1 צפּ זאַלץ
• 1/2 צפּ שוואַרץ פעפער
• 1 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1/2 צפּ קנאָבל פּודער
• 1/2 צפּ ציבעלע פּודער
• 1/2 גלעזל באַרביקיו סאָוס

אינסטרוקציעס

שריט 1: גרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז ין די גריל און אָנלייגן ברענהאָלץ אויף שפּיץ.
3. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער בויען זיך.
4. לאָזן די גריל צו היץ פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז הייס און גרייט.

שריט 2: צוגרייטן די פליגל

1. טרוק די פליגל מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך.
2. באַרשט די צעלאָזן פּוטער יוואַנלי איבער די פליגל.
3. געווירץ די פליגל מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, קנאָבל פּודער, און ציבעלע פּודער.

שריט 3: פּרעגלען די פליגל

1. שטעלן די פליגל אויף די צענטער גריל רייַבן און סיר יעדער זייַט פֿאַר 2 מינוט צו שלאָס אין דזשוסאַז.
2. אַמאָל סעאַרעד, מאַך די פליגל צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ, פּאַזישאַנינג זיי נעענטער צו די צענטער פֿאַר העכער היץ.

שריט 4: קאָכן די פליגל דורך

1. לאָזן די פליגל קאָכן יוואַנלי אויף די גרילד פֿאַר 10-12 מינוט, פליפּינג טייל מאָל.
2. קאָכן ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 ° F.

שריט 5: לייג די באַרביקיו סאָוס

1. באַרשט אַ ברייטהאַרציק סומע פון ​​באַרביקיו סאָוס אַנטו די פליגל.
2. לאָזן זיי קעראַמאַליזירן אויף די גרילל פֿאַר נאָך 2 מינוט פּער זייַט.

שריט 6: מנוחה און דינען

1. אַראָפּנעמען די פליגל ווען זיי דערגרייכן 150 ° F ינערלעך טעמפּעראַטור (זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן).
2. לאָזן זיי מנוחה פֿאַר וועגן 5 מינוט איידער געדינט.

עצות

• ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור גענוי קוקינג.
• פֿאַר עקסטרע-קריספּי פליגל, שטעלן זיי נעענטער צו די צענטער פון די גרילד.
• פֿאַר נאָך סמאָוקינאַס, וואַרפן אַ קליין האָלץ שטיק אויף די פייַער בשעת גרילינג.

ווערייישאַנז

• געווירציק באַפאַלאָו ווינגס: וואָרף פליגל אין בופלאָקס סאָוס אַנשטאָט פון באַרביקיו סאָוס פֿאַר עקסטרע היץ.
• קנאָבל פּאַרמעסאַן ווינגס: פאַרבייַטן באַרביקיו סאָוס מיט אַ געמיש פון פּוטער, קנאָבל און פּאַרמאַזאַן קעז.
• אַסיאַן גלאַזעד ווינגס: ניצן אַ סוי סאָוס, האָניק און ינגבער גלייז פֿאַר אַ זיס און סייווערי טאַם.
• האָניק זענעפט ווינגס: מישן האָניק און דידזשאָן זענעפט פֿאַר אַ טאַנגי טוויסט.
• זיס טשיפּאָטלע ווינגס: צונויפגיסן טשיפּאָטלע פּעפּערז מיט אַ ביסל האָניק פֿאַר אַ רויך-זיס ענדיקן.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאָב
• קאָלעסלאַוו
• לאָודיד בייקט פּאַטייטאָוז
• קנאָבל פּוטער גרילד וועדזשטאַבאַלז
• פריש לימענאַד אָדער אַ קאַלט ביר

מסקנא

די מיננעסאָטאַ-נוסח גרילד באַרביקיו הינדל פליגל זענען גרינג צו מאַכן און פּאַקט מיט טאַם. מיט די Arteflame גריל, איר פאַרשליסן די דזשוסאַז מיט אַ שליימעסדיק סיר און קאָכן די פליגל יוואַנלי אויף די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ. פּרוּווט קאַסטאַמייז זיי מיט פאַרשידענע סאָסיז און סיזאַנינגז פֿאַר אַ יקסייטינג פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז!