הינדל סאַטייַ / הינדל פליגל מיט פיסטאַט סאָוס אויף די גרילל

הקדמה

ברוכים הבאים צו דער פלייווערפאַל וועלט פון טשיקקען סאַטייַ, האַלב צו שליימעסדיק אויף אַן אַרטעפלאַמע גריל. דעם רעצעפּט איז אַ פאַנטאַסטיש וועג צו ברענגען אַ פאַרבינדן פון סאָוטהעאַסט אַסיאַן קוויזין צו דיין באַקיאַרד באַרביקיו. די יינציק פּלאַן פון די Arteflame גרילל גיט אפילו היץ פאַרשפּרייטונג, און ינשורינג דיין הינדל סאַטי סקיוערז זענען ביוטאַפלי סעערד אויף די אַרויס בשעת זיי בלייבן סאַקיאַלאַנט און זאַפטיק אויף די ין.

ינגרידיאַנץ

• 3/4 גלעזל פון פיסטאַשקע פּוטער
• 1/3 גלעזל פון ברוין צוקער
• 1/4 גלעזל פון וואַסער
• 3 טייבאַלספּונז רייַז / צעדערבוים עסיק
• 2 טייבאַלספּונז סוי סאָוס
• 4 טיספּונז געווירציק טשילי פּאַפּ
• 1 לעפעלע טאָוסטיד סעסאַמי ייל
• 1/2 לעפעלע קנאָבל (פיינלי מינסט)
• 3 פונט הינדל פליגל אָדער הינדל בריסט
• 3 טייבאַלספּונז קוקינג בוימל (ווי מאַסלינע ייל)
• 3 טייבאַלספּונז פון הייס סאָוס
• 1/4 גלעזל פון געהאַקט ראָוסטיד פּינאַץ

אינסטרוקציעס

שווענקען די הינדל פליגל אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער, דעמאָלט פּונקט טרוקן. רייַבן עטלעכע קוקינג בוימל אַנטו די אַרטעפלאַמע קאָאָקטאָפּ און מאַכן זיכער עס איז הייס גענוג צו קאָכן אויף. שטעלן די פליגל אויף די קאָאָקטאָפּ און גריל זיי פֿאַר וועגן 5 מינוט. פּער זייַט און קער זיי איבער. קאָכן ביז גאָלדען ברוין און די הויט איז קריספּי.

פֿאַר די סאַטיי סאָוס, נוצן אַ פאַן און מישן די פיסטאַשקע פּוטער, ברוין צוקער, וואַסער, עסיק, סוי סאָוס, טשילי פּאַפּ, סעסאַמי ייל און קנאָבל. קאָך די סאָוס בשעת עס קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט, און מאַך עס צו ווו עס סטייז הייס אָבער טוט נישט פאָרזעצן צו קאָכן. אויב דער סאָוס איז אויך דיק, לייגן וואַסער.

ווען די פליגל זענען גרייט, מאַנטל זיי מיט די סאַטיי סאָוס און שפּריצן עטלעכע פון ​​די געהאַקט פיסטאַשקע ברעקלעך אויף זיי פֿאַר גוט מאָס. ניצן די רעשט פון די סאָוס פֿאַר דיפּינג. אויב ניצן הינדל בריסט, איר קענען שנייַדן זיי אַרויף און שטעלן זיי אויף סקיוערז אָדער דינען ווי איז.

הנאה!

עצות

• פֿאַר עקסטרע קריספּי הינדל, קאָכן עס איבער מיטל-הויך היץ און לאָזן עס מנוחה איידער קאָוטינג מיט דעם סאָוס.
• סטרויערן די טשילי פּאַפּ צו קאָנטראָלירן די ספּיסינעסס פון דעם סאָוס.
• אויב דער סאָוס טיקאַנז צו פיל, לייגן אַ ביסל וואַרעם וואַסער צו דין עס.

ווערייישאַנז

• פּרוּווט ניצן מאַנדל פּוטער אַנשטאָט פון פיסטאַשקע פּוטער פֿאַר אַ אַנדערש טאַם.
• פֿאַר אַ כעלטיער ווערסיע, נוצן גרילד הינדל ברוסט אַנשטאָט פון פליגל.
• לייג אַ קוועטש פון לייַם זאַפט פֿאַר עקסטרע טאַנגינעסס.

בעסטער פּאָרינג

• דינען מיט דזשאַסמינע רייַז אָדער אַ פריש וגערקע סאַלאַט פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.
• פּאָר מיט אַ טשילד טייַלענדיש יייסט טיי אָדער אַ קרוכלע ווייַס ווייַן.
• הנאה מיט אַ זייַט פון גרילד וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ באַלאַנסט שיסל.

מסקנא

דעם טשיקקען סאַטייַ רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן און פּאַקט מיט דרייסט פלייווערז. צי איר צוגרייטן עס אויף די גרילל אָדער אין דיין קיך, די רייַך און נאַטי סאַטי סאָוס ברענגט די שיסל צו אן אנדער מדרגה. פּרוּווט דעם רעצעפּט פֿאַר דיין ווייַטער צונויפקום אָדער פשוט ווען איר ווילן אַ געשמאַק מאָלצייַט מיט אַ ריר פון געווירץ!