Charred Red Potatoes with Herbs - Grilled Minnesota Style

טשאַרד רויט פּאַטייטאָוז מיט הערבס - גרילד מיננעסאָטאַ סטייל

גרילד מיננעסאָטאַ רויט פּאַטייטאָוז, קריספּי אויף די אַרויס, ווייך ין. בישליימעס סיזאַנד און סירערד אויף די אַרטאַטלאַמע גריל פֿאַר דער בעסטער טאַם!
``` HTML

הקדמה

די טשאַרד רויט פּאָטאַטאָעס מיט הערבס זענען גרילד צו קריספּי שליימעס אויף די אַרטעפלאַמע גריל. די פלאַך קאָאָקטאָפּ סיז זיי יוואַנלי, לאַקינג אין זייער ווייך ינלענדיש בשעת געבן זיי אַ געשמאַק גאָלדען-ברוין סקאָרינקע. פּשוט, פלייווערפאַל און גרינג צו מאַכן, דעם רעצעפּט איז אַ מוזן פֿאַר דיין ווייַטער קוקאַוט.

ינגרידיאַנץ

  • 1.5 לבס מיננעסאָטאַ רויט פּאַטייטאָוז, כאַווד
  • 3 טבספּ פּוטער, צעלאָזן
  • 2 צפּ ים זאַלץ
  • 1 צפּ שוואַרץ פעפער
  • 1 צפּ קנאָבל פּודער
  • 1 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
  • 1 טבספּ פריש ראָוזמערי, פיינלי געהאַקט
  • 1 טבספּ פריש טהימע, פיינלי געהאַקט
  • 1 טבספּ פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
  • 1/2 צפּ רויט פעפער פלאַקעס (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

  1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי ין די גריל.
  2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די שפּיץ פון די נאַפּקינז.
  3. ליכט די פּאַפּיר נאַפּקינז און לאָזן די פייַער בויען זיך.
  4. וואַרטן וועגן 20 מינוט ביז די גריל ריטשאַז גרילינג טעמפּעראַטור.

שריט 2: צוגרייטן די פּאַטייטאָוז

  1. וואַשן און האַלב די מיננעסאָטאַ רויט פּאַטייטאָוז.
  2. אין אַ שיסל, וואָרף די פּאַטייטאָוז מיט צעלאָזן פּוטער, ים זאַלץ, שוואַרץ פעפער, קנאָבל פּודער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, און רויט פעפער פלאַקעס אויב ניצן.

שריט 3: גרילל די פּאַטייטאָוז

  1. אָרט די סיזאַנד קאַרטאָפל כאַווז שנייַדן-זייַט אַראָפּ אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ייבערפלאַך פון די אַרטעפלאַמע גריל.
  2. שטעלן זיי נעענטער צו די צענטער פֿאַר אַ שטארקער סיר אָבער מאַך זיי צו די ויסווייניקסט ברעג ווי דארף פֿאַר אפילו קוקינג.
  3. לאָזן זיי קאָכן אַנסטוערד פֿאַר 6-8 מינוט ביז אַ גאָלדען-ברוין סקאָרינקע פארמען.
  4. דרייען די פּאַטייטאָוז און פאָרזעצן גרילינג פֿאַר נאָך 10-12 מינוט ביז זיי זענען ווייך אויף די ין.

שריט 4: לייג פריש הערבס און ענדיקן

  1. שפּריצן די פריש געהאַקט ראָוזמערי, טהימע און פּעטרעשקע איבער די פּאַטייטאָוז.
  2. לאָזן די פּאַטייטאָוז זיצן אויף די קאָאָקטאָפּ פֿאַר נאָך 2 מינוט צו אַרייַנציען די פלייווערז.
  3. אַראָפּנעמען פון די גריל און דינען מיד.

עצות

  • פֿאַר הינטער-קריספּי פּאַטייטאָוז, האַלטן זיי ווי טרוקן ווי מעגלעך איידער טאָסינג זיי אין פּוטער.
  • דריקן די פּאַטייטאָוז לייטלי קעגן די קאָאָקטאָפּ פֿאַר אַן אַפֿילו סיר.
  • פּרובירן פֿאַר דאָננעסס דורך דורכשטעכן מיט אַ גאָפּל; עס זאָל גליטשן זיך לייכט.
  • סטרויערן די קאָאָקטאָפּ פּאַזישאַנינג ווי דארף צו נוצן די היץ זאָנעס יפעקטיוולי.

ווערייישאַנז

  1. טשיזי קרייַטעכץ פּאַטייטאָוז: שפּריצן שרעדיד פּאַרמאַזאַן איבער די פּאַטייטאָוז בעשאַס די לעצטע 2 מינוט פון קוקינג.
  2. געווירציק קאַדזשון פּאַטייטאָוז: ויסבייַטן סמאָוקט פּאַפּריקאַ מיט קאַדזשון געווירץ און לייגן אַ קניפּ פון קייען פעפער.
  3. לימענע קנאָבל פּאַטייטאָוז: לייג פריש לימענע פּינטעלע און שפּריצן מיט לימענע זאַפט נאָך גרילינג.
  4. סמאָוקי בייקאָן פּאַטייטאָוז: לייג קריספּי, געהאַקט בייקאָן נאָר איידער געדינט.
  5. הערבעד פּוטער פּאַטייטאָוז: מישן פיינלי געהאַקט באַסיל און טשייווז אין די צעלאָזן פּוטער איידער וואָרף מיט די פּאַטייטאָוז.

בעסטער פּאָרינגז

  • גרילד ביפסטייק מיט אַ גאנץ 1,000 ף
  • באַרביקיו הינדל טייז האַלב אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ
  • גרילד ספּאַרזשע אָדער טשערד פּאַפּשוי
  • כאָוממייד אַיאָלי אָדער זויער קרעם טונקען
  • פריש גאָרטן סאַלאַט מיט באַלסאַמיק סאָוס

מסקנא

די טשאַרד רויט פּאָטאַטאָעס מיט הערבס זענען די שליימעסדיק זייַט שיסל פֿאַר קיין גרילד מאָלצייַט. די Arteflame גריל ינשורז זיי קאָכן צו קריספּי, ווייך שליימעס אין זייער אייגן דזשוסאַז. פּרוּווט זיי הייַנט און נעמען דיין גרילינג צו דער ווייַטער מדרגה!

```

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.