Charred Indiana Asparagus with Lemon Butter

טשאַרד ינדיאַנאַ ספּאַרזשע מיט לימענע פּוטער

טשאַרעד ינדיאַנאַ ספּאַרזשע גרילד צו שליימעס אויף די אַרטאָטלאַמע גרילל, גראָב מיט אַ רייַך לימענע פּוטער פֿאַר אַ פלייווערפאַל, פּשוט זייַט שיסל.

טשאַרד ינדיאַנאַ ספּאַרזשע מיט לימענע פּוטער

הקדמה

ינדיאַנאַ ספּאַרזשע איז אין זיין בעסטער ווען גרילד איבער אַ עפענען פלאַם. די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די Arteflame גריל גיט אַ שליימעסדיק טשאַר בשעת בעכעסקעם די שפּיז ווייך. דריזזאַלד מיט רייַך, בוטטערי לימענע סאָוס, דעם שיסל איז אַ פּשוט נאָך פלייווערפאַל וועג צו געניסן פריש, היגע ספּאַרזשע.

ינגרידיאַנץ

  • 1 לב פריש ינדיאַנאַ ספּאַרזשע, טריממעד
  • 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
  • 1 טבספּ לימענע זאַפט
  • 1/2 צפּ ים זאַלץ
  • 1/2 צפּ פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
  • 1/2 צפּ קנאָבל פּודער
  • לימענע וועדזשיז פֿאַר סערווינג

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

  1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
  2. שטעלן די סאָוקט נאַפּקינז אין די צענטער פון די גריל.
  3. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סערוועטקע.
  4. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו בויען.
  5. וואַרטן וועגן 20 מינוט ביז די קאָאָקטאָפּ איז הייס און גרייט.

שריט 2: געווירץ די ספּאַרזשע

  1. אָרט די טריממעד ספּאַרזשע אין אַ שיסל.
  2. שפּריצן מיט צעלאָזן פּוטער און לימענע זאַפט.
  3. שפּריצן מיט ים זאַלץ, שוואַרץ פעפער, און קנאָבל פּודער.
  4. וואָרף צו יוואַנלי מאַנטל די שפּיז.

שריט 3: גרילל די ספּאַרזשע

  1. צולייגן די ספּאַרזשע אין אַ איין שיכטע אויף די הייס פלאַך קאָאָקטאָפּ, נעענטער צו די צענטער פֿאַר אַ שנעל סיר.
  2. לאָזן זיי קאָכן פֿאַר וועגן 2-3 מינוט ביז זיי אַנטוויקלען אַ קליין טשאַר.
  3. דרייען די שפּיז מיט טאָנגז און קאָכן פֿאַר נאָך 2-3 מינוט.
  4. מאַך זיי צו די ויסווייניקסט ברעג אויב דארף פֿאַר מילד היץ.

שריט 4: דינען

  1. אַריבערפירן די ספּאַרזשע צו אַ סערווינג טעלער.
  2. שפּריצן מיט עקסטרע לימענע פּוטער אויב געוואלט.
  3. דינען מיט לימענע וועדזשיז און הנאה.

עצות

  • ניצן דיק ספּעאַרס פֿאַר די בעסטער גרילינג רעזולטאַטן.
  • האַלטן אַן אויג אויף די ספּאַרזשע צו ויסמייַדן איבער-טשאַרינג.
  • אָרט אַ ספּאַטשולאַ אונטער די שפּיז ווען טורנינג צו פאַרמייַדן ברייקינג.

ווערייישאַנז

  1. פּאַרמעסאַן ספּאַרזשע: שפּריצן גרייטיד פּאַרמעסאַן איבער די גרילד שפּיז איידער געדינט.
  2. געווירציק ספּאַרזשע: לייג אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס צו די געווירץ.
  3. קנאָבל פּוטער ספּאַרזשע: ניצן מינסט קנאָבל אין די צעלאָזן פּוטער פֿאַר אַ שטארקער קנאָבל טאַם.
  4. באַלסאַמיק גלייזד ספּאַרזשע: שפּריצן מיט באַלזאַמיק גלייז איידער געדינט.
  5. סמאָוקי ספּאַרזשע: לייג אַ לאָך פון סמאָוקט פּאַפּריקאַ פֿאַר אַ רייַך, רויך געשמאַק.

מסקנא

מיט זיין גאנץ טשאַר און העל לימענע פּוטער טאַם, דעם טשאַרד ינדיאַנאַ ספּאַרזשע איז זיכער צו זיין אַ שלאָגן אין דיין ווייַטער קוקאָוט. די Arteflame גריל ינשורז אַ ביוטאַפלי האַלב שיסל יעדער מאָל.

בעסטער פּאָרינג

  • גרילד ריבייע ביפסטייק
  • סעערד לאַקס פאַליי
  • בראָטן פּאַטייטאָוז
  • קנאָבל פּוטער שרימפּ
  • גרילד סיאַבאַטטאַ ברויט

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.