גרילד ווילד אַלאַסקאַ שרימפּ סקיוערז מיט קנאָבל פּוטער

הקדמה

די ווילד אַלאַסקאַן שרימפּ סקיוערז זענען פּאַקט מיט טאַם און גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע. די קנאָבל פּוטער גלייז ימפּרוווז די נאַטירלעך זיסקייַט פון ווילד-געכאפט אַלאַסקאַן שרימפּ, געבן זיי אַ געשמאַק קרוכלע סיר בשעת זיי האַלטן זיי זאַפטיק ין. די אַרטעפלאַמע ס הויך היץ סירז די שרימפּ געשווינד, לאַקינג אין נעץ און טאַם. גריללינג אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז אַ גלייַך, גאָלדען סיר מיט קיין ברענען. צינד דיין גרילל און לאָזן אונדז קאָכן!

ינגרידיאַנץ

1 לב ווילד-געכאפט אַלאַסקאַן שרימפּ, פּילד און דעוועינעד
3 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
1 טבספּ פריש לימענע זאַפט
1 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
1/2 צפּ ים זאַלץ
1/4 צפּ פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
1 טבספּ געהאַקט פּעטרעשקע
וואָאָדען אָדער מעטאַל סקיוערז

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דריי פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די צענטער פון די אַרטעפלאַמע גריל.
אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און קערפאַלי ליכט זיי.
לאזט דאס האלץ אראפברענען ביז איר האט א הייס פייער מיט גוט-אנטוויקלטע גלעשער. דאָס נעמט וועגן 20 מינוט.
די פלאַך קאָאָקטאָפּ וועט היץ אַרויף, קריייטינג פאַרשידענע טעמפּעראַטור זאָנעס - האָטטער לעבן דעם צענטער, קולער צו די ויסווייניקסט ברעג.

שריט 2: צוגרייטן די שרימפּ

אין אַ שיסל, מישן צעלאָזן פּוטער, מינסט קנאָבל, לימענע זאַפט, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, זאַלץ, און שוואַרץ פעפער.
פֿאָדעם די שרימפּ אַנטו סקיוערז, מאכן זיכער זיי לייגן פלאַך און יוואַנלי ספּייסט.
באַרשט די קנאָבל פּוטער געמיש ברייטער האנט איבער די שרימפּ.

שריט 3: גרילל די שרימפּ

אָרט די שרימפּ סקיוערז אויף די האָטטער אָפּטיילונג פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
פּרעגלען יעדער זייַט פֿאַר וועגן 1-2 מינוט ביז זיי ווערן ראָזעווע און אַ ביסל טשערד.
מאַך זיי צו אַ ביסל קולער זאָנע צו ענדיקן קוקינג פֿאַר נאָך 1-2 מינוט.
אַראָפּנעמען פון די גריל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 120 ° F; זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן אַ ביסל נאָך באַזייַטיקונג.

שריט 4: דינען

שפּריצן פריש געהאַקט פּעטרעשקע איבער די סקיוערז.
דינען מיד מיט לימענע וועדזשיז אויף די זייַט.

עצות

ווייקן ווודאַן סקיוערז אין וואַסער פֿאַר 30 מינוט איידער גרילינג צו פאַרמייַדן ברענען.
ניצן מעטאַל סקיוערז פֿאַר בעסער היץ פאַרשפּרייטונג.
שטענדיק האַלטן אַן אויג אויף שרימפּ ווי זיי קאָכן געשווינד און קענען ווערן גומע אויב אָוווערקוקט.
אויב גרילינג לעבן די ברעג פון די קאָאָקטאָפּ, דרייען די סקיוערז פֿאַר אפילו קוקינג.

ווערייישאַנז

געווירציק קאַדזשון שרימפּ: פאַרבייַטן סמאָוקט פּאַפּריקאַ מיט 1 צפּ קאַדזשון געווירץ פֿאַר אַ דרייסט, געווירציק טוויסט.
אַסיאַן ינגבער שרימפּ: לייג אַ לעפעלע פון גרייטיד ינגבער און אַ שפּריץ פון סוי סאָוס צו די פּוטער געמיש.
האָניק לימענע שרימפּ: מישן 1 טבספּ האָניק מיט די צעלאָזן פּוטער פֿאַר אַ זיס, טאַנגי גלייז.
קרייַטעכץ פּוטער שרימפּ: לייג פריש באַסיל און טהימע צו די קנאָבל פּוטער פֿאַר עקסטרע עראַמאַטיק טאַם.
טשילי ליים שרימפּ: ויסבייַטן לימענע זאַפט מיט לייַם און לייגן אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר אַ זעסטי בריק.

מסקנא

גרילד ווילד אַלאַסקאַן שרימפּ סקיוערז אויף די אַרטעפלאַמע פאַרבינדן גלייבן פלייווערז מיט די שליימעסדיק טשערד סיר. דעם רעצעפּט איז פּשוט, שנעל און ידעאַל פֿאַר דרויסנדיק גרילינג. צי בעכעסקעם עס קלאַסיש מיט אַ קנאָבל פּוטער גלייז אָדער אַדינג דיין אייגן טוויסט, די סקיוערז זענען אַ געראַנטיד מאַסע-פּלעאַסער.