אַרטעפלאַמע האָלענדיש ספּעקולאַאַס פראנצויזיש טאָסט

הקדמה

הנאה דעם קריספּי און פלייווערפאַל האָלענדיש ספּעקולאַאַס פראנצויזיש טאָסט, גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע. די וואַרעם, ספּייסט אַראָמאַ פון ספּעקולאַס קאַמביינד מיט די גאָלדען, קעראַמאַלייזד יקסטיריער מאכט דעם אַ אַנפערגעטאַבאַל פרישטיק שיסל. די גלאַט היץ פון די אַרטעפלאַמע ס פלאַך גרידל ינשורז אַז יעדער ביס האט אַ בישליימעס קריספּי ברעג אָן ברענען. געבן דיין פראנצויזיש טאָסט די לעצט קריספּי ענדיקן דורך גרילינג עס צו שליימעסדיק!

ינגרידיאַנץ

4 סלייסיז פון דיק-שנייַדן ברויט (בריאָטש אָדער חלה אַרבעט בעסטער)
2 גרויס עגגס
1/2 גלעזל גאַנץ מילך
1 טבספּ צוקער
1 צפּ האָלענדיש ספּעקולאַס געווירץ מישן
1/2 צפּ וואַניל עקסטראַקט
קניפּ פון זאַלץ
2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
פּאַודערד צוקער, פֿאַר גאַרניש
נעצבוים סירעפּ, פֿאַר סערווינג
פריש בעריז, פֿאַר טאַפּינג

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע און ליכט זיי אַרויף.
וואַרטן וועגן 20 מינוט ביז די גריל איז הייס און גרייט צו קאָכן.

טרעטן 2: צוגרייטן די פראנצויזיש טאָסט געמיש

אין אַ שיסל, וויסק צוזאַמען עגגס, מילך, צוקער, ספּעקולאַס געווירץ מישן, וואַניל עקסטראַקט און אַ קניפּ פון זאַלץ.
מישן ביז אַלץ איז געזונט קאַמביינד.

טרעטן 3: טונקען די ברויט סלייסיז

טונקען יעדער רעפטל פון ברויט אין די געמיש, ינשורינג אפילו קאָוטינג אויף ביידע זייטן.
לאָזן וידעפדיק פליסיק דריפּן אַוועק איידער פּלייסינג אויף די גרילל.

שריט 4: גרילל די פראנצויזיש טאָסט

לייג פּוטער צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד.
שטעלן די סאָוקט ברויט סלייסיז אַנטו די גרילד, טשוזינג אַ מיטל היץ זאָנע נעענטער צו דעם צענטער.
קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט ביז גאָלדען ברוין און אַ ביסל קרוכלע.

שריט 5: דינען און הנאה

אַראָפּנעמען פראנצויזיש טאָסט פון די גריל אַמאָל קריספּי און גאָלדען.
שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער, שפּריצן מיט נעצבוים סירעפּ, און שפּיץ מיט פריש בעריז.
דינען מיד.

עצות

ניצן בריאָטשע אָדער טשאַללאַה ברויט פֿאַר אַ ריטשער, מער פלייווערפאַל רעזולטאַט.
שנייַדן די ברויט סלייסיז אַ ביסל טיקער צו ענשור אַז זיי טאָן ניט ברעכן ווען סאָוקט.
אויב איר בעסער וועלן עקסטרע קריספּינאַס, לאָזן די דיפּט ברויט זיצן פֿאַר אַ מינוט איידער גרילינג.
שטענדיק קאָכן איבער די פלאַך גרילד ייבערפלאַך צו פאַרמייַדן ברענען בשעת ינשורינג אפילו קעראַמאַליזיישאַן.

ווערייישאַנז

שאָקאָלאַד ליבהאָבער ס דילייט: לייג 1 טבספּ קאַקאַאָ פּודער און אַ האַנדפול פון שאָקאָלאַד טשיפּס צו די יי געמיש פֿאַר אַ רייַך טוויסט.
נאַטי כראָמטשען: שפּריצן געהאַקט פּעקאַנז אָדער אַלמאַנדז אויף שפּיץ נאָר איידער גרילינג פֿאַר צוגעגעבן געוועב.
מאַראַנץ זעסט ינפיוזשאַן: לייג 1 צפּ מאַראַנץ פּינטעלע צו די יי געמיש פֿאַר אַ סיטרוסי אַראָמאַ.
קאַראַמעל עפּל טוויסט: שפּיץ מיט גרילד עפּל סלייסיז און אַ רעגנדל פון קעראַמאַל סאָוס.
סייווערי ספּייסט: רעדוצירן די צוקער און לייגן אַן עקסטרע קניפּ פון זאַלץ פֿאַר אַ מער באַלאַנסט, סייווערי טוויסט.

מסקנא

דעם אַרטעפלאַמע האָלענדיש ספּעקולאַאַס פראנצויזיש טאָסט איז די שליימעסדיק וועג צו אָנהייבן דיין טאָג מיט אַ שיסל וואָס איז קריספּי, גאָלדען און בערסטינג מיט וואַרעם בשמים. די אַרטעפלאַמע גריל ינשורז אַן אפילו קעראַמאַליזיישאַן וואָס ימפּרוווז די פלייווערז ביוטאַפלי. פּרוּווט פאַרשידענע ווערייישאַנז צו קאַסטאַמייז עס צו דיין געשמאַק!